自制超疗愈甜品 小熊维尼蜜糖罐
周六、日不想出外用餐，那么留在家的时间要怎么度过？和闺蜜或家人在家做些小甜品最适合不过了！
这款超简易但卖相十分可爱的甜品“小熊维尼蜜糖罐芒果奶酪杯”很适合在又闷又热的天气时吃了！别担心，做法很简单，而且免烤焗，是一款手残女都可以做到的简易甜品，赶快跟着小编一起做呗！
- 材料：
- 饼干底：
- Oreo饼干 50g、牛油 20g（隔水融化）
奶酪部分：
奶油 100g、细砂糖 9g、cream cheese 200g、细砂糖 35g、鱼胶 7.5g、芒果泥 120g、黑朱古力 35g（隔水融化）、奶油 45g。
＊这是可以做到4杯200毫升的份量，可以跟据人数作出调整。
做法：
1.首先将50g的oreo饼干压碎，加入已融化的20g牛油中搅拌均匀，然后分为15g/份，放进容器里压实。
2.将9g细砂糖加人100g奶油中发打至有纹路。
3.把35g的细砂糖加入200g的cream cheese中，然后用40度左右的水隔水加热，并搅拌至光滑质地。
4.加入已溶化的鱼胶片。
5.加入刚刚打好的奶油搅匀。
6.黑朱古力隔水融化后，加人温热的奶油，混合均匀。
7.取出1/3的Cream Cheese糊，加入溶化的朱古力奶油，装入裱花袋。
8.在剩下的2/3cream cheese糊中加人120g芒果泥，搅匀后装入裱花袋。
9.用牙籤点取朱古力画上维尼图案，等它凝固。
【蜜糖罐制作】
1.蜜糖罐第一层挤入朱古力奶酪糊，冷冻10分钟。
2.第二层挤入芒果奶酪糊，冷冻10分钟。
3.第三层挤入朱古力奶酪糊，再冷藏4小时以上即可。
【维尼罐制作】
1.挤入芒果奶酪糊，冷藏4小时以上，最后放上新鲜芒果粒即可！
*做法简单又可爱度满满的“小熊维尼蜜糖罐”即完成。滑溜溜的奶酪入口即融，适合喜欢清爽不腻的甜品的朋友们，做来送给闺蜜或者男朋友都非常适合！
资料摘自：Girls style、xiaohongshu@盆栽小姐
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