亲子食谱| 沖绳古宇利岛虾虾饭自己来

2026-06-14

沖绳古宇利虾虾饭的做法比想像中还要简单许多，而且成功率极高，轻松就能品尝让人回味无穷的美味虾虾饭!大家还可以加入牛肉自行升级，想要吃多豪华就有多豪华，要多少虾有多少虾，自己在家吃就是霸气啊!

【食材】
白虾或草虾适量
牛肉适量
白胡椒(家有小孩可省略)
黑胡椒适量
米饭 1碗(我们家吃软糙米)
黄柠檬1颗 (也可用于配色)
蒜末适量
奶油 50g
紫洋葱 1/4颗
盐巴适量

【蒜片酥做法】
1. 蒜头切薄片
2. 泡盐水3分钟去除大蒜苦味后捞起吸乾水份
3. 中小火，油温上来后放入蒜片
4. 蒜片变色后捞起、撒适量盐巴

【虾虾饭做法】
1.白虾或草虾去壳除肠泥
2.牛肉用奶油香煎至7~8分熟即可起锅备用，简单加点盐巴、黑胡椒调味；锅中放入奶油、蒜末爆香(之后油不够的话可自行加点食用油)
3.虾壳、虾头下锅炒香后捞起(如果用虾仁的话也可省略)
4.放入虾仁炒熟后淋上柠檬汁、加上紫洋葱即可上桌

【免责声明】

《风采》网站欢迎读者/网民留言，创造友好交流空间；唯网民留言皆不代表本网站立场。本网站有权删除任何人身攻击、鼓吹种族宗教隔阂、诽谤造谣、网络霸凌等煽动性留言。

想要买《风采》，网购最方便！
👉 https://s.lazada.com.my/s.xqJTn (西马)
👉 https://s.lazada.com.my/s.xqJ58 (东马)
👉 https://my.shp.ee/urmN2pCX (西马)
👉 https://my.shp.ee/K9R1Es9m (东马)
👉订阅《风采》纸本杂志： https://shop.enanyang.my/product/feminine/