爱喝维他命C引发肾结石？ 于美人开刀清除108颗结石还获颁证书
台湾知名节目主持人于美人2019年因尿路结石开刀，取出108颗结石，还获赠‘顽石清除证书’，她表示自己爱喝维他命C饮品，可能因此引发结石。医生表示，红茶、咖啡、可乐、啤酒、小红莓汁、可可等都是容易引起结石的地雷饮料，菠菜、柑橘、李子、梅子、萝卜、芦笋等也都是高草酸食物，有结石体质者要小心摄取。
爱喝维他命C惹事？
于美人过去喜欢在白开水中加入维他命C发泡锭，引发结石多达108颗需开刀治疗，事后她表示，自己的结石类型是草酸钙结石，过量的维生素C正是引发结石的危险因子，只好忍痛戒掉维他命C发泡饮。
对此营养师刘怡里解释，由于维生素C在代谢过程中会产生草酸，而市售的保健食品或发泡锭含有较高浓度的维生素C，因此不建议草酸钙结石患者食用。
高草酸食物＋少喝水易诱发结石
来自台湾的泌尿科医生戴定恩表示，尿路结石真的超级痛，虽然种类有很多，但台湾人多数是草酸钙结石，高草酸食物会促使身体产生结石，生活习惯不好又少喝水的话，就有机会诱发结石在体内生成，痛起来真的会让人想哭。要预防结石最好的方法就是喝水，成人每天最好喝到2000C.C.的水，建议可以分次摄取，订一个喝水闹钟提醒自己喝水，养成习惯就不会忘记。
注意！高危险群：高草酸食物、饮料不要碰
戴定恩表示，少喝水、爱喝饮料、有病史者，都是结石的高危险群，饮食上更要注意。尤其红茶、咖啡、可乐、啤酒、小红莓汁、可可都是高草酸饮料，尽量别碰。另外，椰子、柠檬、菠菜、柑橘、葡萄、苹果、番茄、无花果、李子、梅子、草莓、杏仁、巧克力、花生、莴苣菜、芹菜、萝卜、芦笋等，都属于高草酸食物，应注意摄取。
4招避免草酸钙结石
此外，医生建议避免草酸钙结石除了尽量少吃高草酸的食物，也要避免饮用过多硬水，例如矿物质浓度高的水、避免摄取过多高钙食物，例如：牛奶、起司、冰淇淋等，以及减少盐分摄取，尽量吃清淡一点，才能避免结石。
资料来源健康2.0 / 戴定恩医生FB
