【养生修复新风尚】黄保国：养生第一步从饮食开始
从中医角度，‘养生’比治病更为重要，亦指‘未病预防’远胜生病后再求医。
马来西亚中医师暨针灸联合总会（医总）总会长黄保国博士教授指出，总的来说，养生可以通过改善饮食习惯、运动、养成正确的作息和中医所推崇的药膳来进行。
所谓病从口入，因此养生第一步，必须先从正确的饮食习惯开始。
黄保国认为，我们在饮食方面要有一定的控制，而中式养生劝勉大家尽量避免食用油腻、煎炸的食物。
“中医认为，‘天地人’三才是一个统一的整体，彼此不可分割，人若容易生病，是因为体内正气不足。所谓正气存内，邪不可干，这表示我们若正气足，疾病就不容易侵袭我们。”
他指出，使用不同的药膳，有助改善体质，增强抵抗力。“可以上网参考药膳的资料，但要先了解自己的体质，选择适合自己的药膳来调理，千万不要盲目拿资料。”
对于一些人体内湿气重，他认为主要是饮食习惯出了问题，比如喜欢喝冷饮，包括奶茶。“偶尔喝一下没关系，过量就对身体有不好的影响。另外，饮食没控制好，就无法养好脾胃。暴饮暴食也会伤及脾胃，这点要注意。”
黄保国博士教授推崇药膳改善体质，也可以协助染疫后修复调理。
“即使不幸染疫，康复后也要把脾胃养好。那时可以吃粥，放点荷叶或芦根这些中药进去，可以帮助祛湿。营养也要均衡，不妨吃些鱼类的蛋白质，可以比较好被吸收，也可以喝些鸡汤、鱼汤。记得要清淡一些，避免煎炸的食物。”
运动最好动静结合
我们都知道，中医素来提倡慢动作的运动，包括气功、太极和一些缓慢的武术。有时在公园里看到一群人，从年轻人到长者，一边缓慢伸展，一边汗流浃背，为的是不外是召唤健康，但愿活得更好、更长寿。
“年轻力壮的人，打球快跑是没有问题，对长者就不行了。中医鼓吹的运动，适合每个年龄层。好比气功和太极这类慢动作的运动，无论男女老少都可以进行，从小孩子到80、90岁也可以。对年龄较大的人而言，这类运动也不会太激烈。”
他指出，在中医角度，上述慢动作运动是‘动与静’的结合。“中医强调动静要平衡，阴阳也要平衡。所以我们不主张一定要做很激烈的运动才可以保持健康。年轻人筋骨强壮，还可以应付比较激烈的运动，不过还是要谨慎，因为容易造成损伤。”
调整生活作息赚健康
根据黄保国，大马常见的三大癌症有鼻咽癌、肠癌和乳癌，亦有常见的重症如心脏病。中医在癌症的控制和康复方面，有达到相当高的效率。
“中医强调整体概念，不是对身上某一种情况就采用特定方法应对。若想要预防各种疾病缠身，不可忽略适当调整生活作息。尤其是都市人的生活很紧张，也有许多人养成坏习惯如熬夜、酗酒、抽烟等，过度的话会招来病魔。另外，我们还会常见到一些城市文明病，如低头族和快餐族引发的疾病，这些习惯都必须加以关注。”
黄保国相信调整生活作息可以一点一滴赚回健康。
若是一个人经常头晕，那可能是长时间对着电脑，导致颈部缺乏运动，气血循环不良。“很多人因此年纪轻轻就患上颈椎病，若要改善，可以定时做5次‘米’字形运动，让气血循环、通畅，同时也要让眼睛歇息，保持眼睛的健康。”
我们没有理由反对疫苗
“目前没有可以预防冠病的中药材，不过只要我们达到养生目的，身体正气足，一般就会有免疫力或抵抗力。病毒来袭时，我们只能以免疫力来对抗。如果万一染疫，而身体有很好的免疫力，那么也不至于会致命，可以当作普通流感来处理。”
黄保国认为，每个人都想进行养生，但做起来并不容易，必须靠自己坚强的意志力。所以面对冠病，接种疫苗是最快的途径。
“然而打不打疫苗是个人的权力。不过疫情已经全球化，而且日益严重，疫苗也已成为我们唯一能够对抗病毒的希望。我认为在这种情况下，我们也没有理由去反对疫苗。截至目前，我们已经没有更好的方法来对抗这个病毒了。”
仁心仁术的保国（左二），积极参与义诊活动。
他鼓励大家接种疫苗，因为那是我们的责任。“希望每个人打了疫苗后，可以达到群体免疫的作用。”
“至今没有接种疫苗后，免疫系统遭受破坏的案例。我相信医者和科学家在研究疫苗的时候，一定会考虑到人体的适应能力，而且疫苗的技术不断在更新，现在的技术算是相当成功和稳定了。”
高血压年轻化的警讯
今年53岁的黄保国指出，随着年纪增长，人体的新陈代谢也逐渐变缓，所以更应该注意养生。
“因为生活压力、熬夜、应酬等而透支了自己的身体，导致以前50多岁才会有的高血压，现在已经提前至30多岁就有高血压。”这是一个警讯，大家不容忽视。
黄保国（右三）不遗余力宣扬中医文化。
“因为疫情的关系，我少了许多应酬，达到了一定程度的养生。我主张少吃多餐，午餐和晚餐尽量少吃太油腻的食物。”
黄保国早上起来后，会先在住家附近走一圈，大概20分钟约一公里的路程，不做激烈的运动。过后回家吃早餐。“我以前是以面食为主，现在则吃面包或麦片，然后每天喝足量的水，一天要喝1到2公升的水。”
现代需求养生调理企业化
中医养生向来给人的感觉就是缓慢、循序渐进的，但现代人的脚步越来越快，养生也有‘浓缩’的变化。
黄保国（左）造访学术机构，分享中医的好处。
黄保国认为：“养生并没有所谓的快和慢，只是养生现在的发展，要符合现代人的需求。比如坐月子中心，以前都会找陪月妇到家里慢慢调理。现在则不同了，随着现代人生活节奏变得比较快，许多养生馆、养生中心和坐月子中心应运而生。这些都是因为要满足社会的需求和时代的变化，于是将养生企业化了。”如此一来，大家在紧张的生活里，也能做适当的调理。
“如果身体有问题，就要去处理。中医养生已走在时代的前端，比较现代化，因此未来的趋势是推广中医养生馆，人们可以登门接受推拿、拔罐、吃药膳等，让生活节奏缓一缓，身体也变得更健康。”
专访：以诺
照片：受访者提供
■详尽内容：第721期《风采》
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