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【宅家做菜】交换星级食谱!艺人抗疫期间怎么吃?Part 2-大马篇

【宅家做菜】交换星级食谱!艺人抗疫期间怎么吃?Part 2-大马篇

一场疫情,很多剧组和综艺节目都“喊卡”,艺人们也纷纷停工,因此把他们“赶进”了厨房。在抗疫期间,他们宅家钻研起了厨艺,摇身一变成为大厨。一些艺人尝试做起了各种各样的美食,更是开发自己新技能,化身“美食博主”,也在社交平台大方的分享自己美食成果。各色水平不等的厨艺,让这段抗疫的日子增添了不少乐趣!

》本地·陈慧恬(八度空间节目主持人、演员)

刚成为人妻的陈慧恬,因为疫情而跟香港老公分隔两地,自己的家人也远在柔佛,所以这段时间她和室友们互相照应。在室友的“怂恿”之下,她也学做了风靡全球的焦糖泡沫咖啡,和很有营养价值的燕麦冻干水果。“我平常就很爱吃燕麦,或是谷粮之类,这次还加了新鲜水果,希望借次机会跟大家分享,好吃、营养,也方便做的食物。”之后她也向朋友请教做了日本咖喱,她分享写道,“‘自然系主厨’今天第一次煮日本咖喱叻~还不错啦,只可惜没有煮好就吃,做完运动冲好了吃,它的汁就干了一点,但都ok!”


》本地·林绿(八度空间演员)

厨艺一流的林绿,趁有更多的时间待在家,她研究了很多不同的菜色。因为和男友同住,男友很喜欢吃日本餐,同时要减肥,不能吃淀粉类,所以她做了日式煎牛排、日式冷面等等。她为这段时间的饮食都交由她负责,而感到骄傲和自豪。除了忙于烹饪,她也做运动、看电影、电视,趁机好好自行进修。


》本地·罗忆诗(歌手)

一个人住的罗忆诗,每天都自己下厨,她觉得烹饪很疗愈,下厨可以让她觉得很开心。刚开始几天待在家,她觉得有点难过,但之后看到大家一起努力在抗疫,她因此要让“宅”在家的时间变得更有意义。她趁这段时间煮了一些不一样的食物,如:笨珍云吞面,也上网学会做紫米酸奶、焦糖泡沫咖啡。她说,“其实生活的小细节,可能平常忙碌而忽略了,现在才发现其中的重要性,我很感恩自己会一点点的烹饪,也算是一种感悟!”


》本地·叶朝明(电台DJ)

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叶朝明和另一半关萃汶在这段期间分工合作,轮流下厨,“我是偏咸,她是偏淡,所以一些简单的菜式,就交由她煮了。”他笑说平常很少下厨,如今要开始“自己喂饱自己”时,于是找一些比较简单及肯定不会“失手”的食材来煮,如:煎蛋、午餐肉,他也写道,“行动管制令期间,人人都係厨神,厨艺突飞猛进!”


》本地·翁书尉(电台DJ)

平常因为工作忙碌,翁书尉很少下厨,一般只吃沙拉。他称这是人生第一次经历这样的事。此次在家的时间比较长,所以一直吃,也为自己煮了不少美食。从小他就很爱吃炒饭,也很喜欢吃炸鸡、羊角豆,所以他做了中华炒饭、炸鸡翼和蒸羊角豆。

撰文:菁菁

图片:艺人提供/网络

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