【Momtrepreneur】伍素桦：家庭事业两难全 睁一只眼闭一只眼就好
在大众的眼里，妈妈似乎扮演着无所不能的角色；但在现实生活里，妈妈常常都是右手工作，左手奶瓶和尿布，顶着家庭和职场的双重压力，无奈之下选择离开职场，但是不是天底下的妈妈们都可以开开心心地在家当全职妈妈呢？
来自柔佛新山的Happy Mum Bakery创办人伍素桦 (Sabrina) 原本是一名拥有高薪厚职的职场妈妈，她生下女儿半年后，由于丈夫要去吉隆坡发展事业，一个月只能见到女儿一次，她为了要让女儿在父母的陪伴下开心成长，毅然辞去自己的工作，随着丈夫来到自己陌生的城市里生活。
然而，对于向来喜欢社交、爱讲话的她而言，相夫教子的生活让她倍感寂寞，一个人在厨房静静地切菜、煮食和制作蛋糕，没人跟她聊天，生活实在苦闷。思前想后，她决定把自己的兴趣做成副业，接订单在家制作蛋糕和办烘焙课，经过多年的努力，伍素桦终于在烘焙界闯出美丽的春天。
伍素桦随丈夫迁居，也找到了让她开心的事业。
“可能一路以来我已经习惯了有一个舞台可以让我发挥，之前在建筑领域打工时，我需要到处见很多人，然后进行解说会，要去协调很多事情，我已经习惯了忙碌，你叫我一下子静下来真的很闷，当然我也希望我可以照顾到孩子，孩子排在第一位，如果你要我再找一份朝九晚五的工作，我真的很不想，我想做一些工作是可以照顾到孩子，陪着她成长的，然后我又可以做自己喜欢的事情。”
一个妈妈在家带小孩，照顾一家大小的起居饮食确实不简单，她们恨不得长出三头六臂，一分钟掰成两分钟来用，哪里还有时间和勇气出来创业呢？但伍素桦却认为，其实妈妈想要创业并没有想象中那么难，她们口中所说的“很难”都是自己想象出来的，当你真正踏出第一步后，你就会懂得如何走第二步、第三步。
创业并没有想像中那么难。
“想要创业就不要担心，因为很多恐惧都是我们自己想象出来的，我们没办法面面俱到，我们只能在我们很快乐的范围内去发挥我们的长处。”
父母坚决反对创业
当初突然间转换跑道，伍素桦的丈夫给予她全力的支持，还付费让她去上烘焙课，反倒是她的父母坚决反对她离开朝九晚五的工作。
“我父母很反对我出来创业，他们认为我打工高薪厚职，有前途，不用烦恼收入的问题，又可以帮补家用，老公可以不用那么辛苦，老人家的想法就是这样，如果创业的话就要从零开始，收入也是从零开始，从一个高薪厚职到一切从零开始，是一个很大的转变，他们很反对，完全不想看到我进军烘焙领域。”
丈夫的全力支持，让伍素桦大胆开创事业。
无论如何，伍素桦最终不顾父母的反对，做她自己想做的事。她辞职后先在家乡边照顾孩子，边练习烘焙，经常制作蛋糕请前同事和朋友吃，当作磨练自己的手艺，同时，她也经常上网研究不同款式的蛋糕设计，就这样她的名字慢慢传开来，蛋糕的订单开始越来越多，朋友也要求她开班授课。
来到吉隆坡后，虽然人生路不熟，没有人脉，但机缘巧合之下有吉隆坡的学生要求她授课，伍素桦就这样开始教授烘焙课直到现在。
能把自己的手艺传承下去，让伍素桦很有满足感。
自小就很喜欢烘焙的伍素桦指出，她很喜欢与学生聊天的过程，这让她觉得很疗愈，也因为她自己是个妈妈，她知道妈妈的情绪在一个家庭里扮演着很重要的角色，这也是她喜欢办线下烘焙课的原因，烘焙能够治愈一个人的坏情绪。
“很多上班妈妈经常忘记自己是谁，每天和时间赛跑，满脑子都是孩子的起居饮食，我打工时还在哺乳，我常常把挤奶器留在公司，不然就是把挤好的奶留在公司，我满脑要装工作和孩子的事情，那是很辛苦的过程，我想用烘培去疗愈每一个来上课的妈妈，短短4、5个小时的课，暂时先忘掉家里的事情，享受属于她们的快乐时光。”
线下烘培课是所有女士们减压疗愈的管道。
无法胜任家务事
伍素桦拥有一名8岁的女儿，她自小看着妈妈制作蛋糕长大，还经常成为妈妈的小帮手，所以年纪小小的她也对烘焙产生浓厚的兴趣。
“坦白说，创业妈妈的孩子和全职妈妈的孩子是有差别的，创业妈妈的孩子要学会独立，尤其是当我们在忙的时候，我女儿5岁时，我就让她帮忙剪烘焙纸，剪一个圆圈，她一路来看着我烘焙长大，变成她也很喜欢烘培，我常常在厨房里忙碌，她也很喜欢待在厨房。”
女儿在母亲烘培之手培育下，对做蛋糕充满兴趣。
她表示，尽管工作忙碌，夫妻俩会尽量在周末花时间陪女儿，而且每一天晚上都尽量陪女儿一起睡觉，临睡前抱着她聊天，她很珍惜与女儿相处的时间。
除了制作蛋糕和教烘焙课，伍素桦还忙着业配和团购的工作，要与厂商接洽之余，还要回复学生和粉丝关于蛋糕制作和团购的事宜，让她忙得团团转。对于有完美主义的她而言，在兼顾家庭和事业之间，最让她觉得辛苦的地方就是无法把家务做好。
“我很多时间都是忙着想食谱、见厂商、想直播内容、开团购、做生意，无法把家务做好是我很内疚的事情，因为做家务要花很长的时间，这种情况是没办法达到完美，我做了一天的家务，我已经没有精力去做其他的事情，家务这事情真的要睁一只眼闭一只眼，但我已经把两只眼都闭起来了。”
自认完美主义，但她对家务事投降。
“我是完美主义者，我的要求很高，我老公每天都问我为什么要把自己搞到那么辛苦，他要我不去纠结家务事，所以我就学会看开，创业妈妈是不能够要求家庭和事业都百分之百完美，一定要学会取舍，就好像我在家创业，但我家里不会很整齐，这是我要取舍的地方，因为我没有时间，可是我有把我的生意做好、食谱做好、直播做好、孩子的起居饮食都照顾好，这就是平衡了，庆幸的是，这几年多亏有我老公的帮忙，我才能在事业上大展拳脚。”
以做蛋糕原理教育女儿
在这条创业的路上，伍素桦认清自己的目标后，勇往直前，大胆追寻自己的梦想；在育儿的路上，她也把自己过去的努力和付出化成教育女儿的理念，希望女儿可以领悟其中的道理，将来也会勇敢去追梦。
“我经常教育女儿要学会为自己设置目标，她问我什么是目标，我说今年是2022年，你想要完成什么事情，想要去哪里，听写你要拿多少次100分，这就是你的目标，她很喜欢射箭，我们就送她去学射箭，回到家我就告诉她，箭靶上的红心就是你的目标，我是一个会安排时间的人，我女儿反而没有这个概念，所以我一直训练她设定目标以及如何安排时间。”
伍素桦享受追寻自己的梦想。
“有时候女儿也会问我制作蛋糕的过程这么难，为什么我做起来反而这么容易呢？我就跟她解释，第一次你可能会失败，第二次你还是会失败，第三次会成功，但是你花了很长的时间，第四次可能你花比较短的时间就可以成功，第五次就很快会成功，然后她就明白原来每一件事情要做很多次才能成功，我说没有人一开始就会成功，需要付出时间和精力，熟能生巧，所以要一直练习。”
和自己对话建立正能量
游走在家庭和创业之间，伍素桦希望自己可以做到最好，给孩子满满的爱之余，还能在事业上拼出好成绩，也因为这样，她面对很大的压力，所以她平时会以书写的方式与自己的内心进行对话。
她指出，她向来对自己的要求非常高，也非常注重女儿的学业和健康，直播的收视率也会让她很紧张，这些情绪日积月累下来，就会让她很压力很不开心。
“我是情绪比较容易波动的人，我需要时时刻刻保持愉快的心情，所以我会跟自己聊天，早上我女儿去上学之后，又或者是晚上女儿睡了，我会把心里所想的写在记事本里，问一问我自己最近怎么了？为什么会这样？问题真的是这样吗？如果不是的话其实我到底是怎么了？我都会一一写下来跟自己对话。”
伍素桦经常关注自己的情绪，这样才能做个快乐的妈妈。
她表示，如果她把这些内心的话告诉朋友，也只是抒发情绪而已，根本没办法解决到她内心的问题，毕竟朋友不是跟她一起生活的人，也无法了解她所面对的情况，所以最终自己的问题依然靠自己才能解决。
“由于我常常需要在荧幕前见大家，我的正能量很重要，因为它会直接影响你的观众，观众是完全感受得到的，而且我是线下教课的老师，我必须给学生满满的正能量。”
她希望自己能把正能量分享给她的学员。
现在的伍素桦很满意也很享受自己的生活状况，可以亲自载送女儿上学和放学、煮饭给她吃，这是她以前打工时无法做到的事，而且还可以做她自己喜欢的烘焙事业，活出自己想要的人生。
专访：慧琳
照片：受访者提供
■详尽内容：第727期《风采》
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