白嫖还给差评?老板挂门口轰

有食客要求少油少盐未获满足后留下负评。

中国浙江省杭州一家开了9年的餐厅近日推出“尖椒茄子”免费试吃活动,有食客要求少油少盐未获满足后留下负评,被老板张贴在餐厅门口并配字“注意!像这种不要来领取!”

此事引起网民热议,大部份网民认同老板的做法,认为“免费的定制个什么”,也有网民称,无法定制的餐品就是“预制菜”。

涉事餐厅。
该店招牌菜“尖椒茄子”。

老板将评论挂店门避雷

《扬子晚报》报导,该食客评论称,“跟老板说少油少盐,老板说做不了,说厨师都是规定动作,习惯动作了,又不是很忙,就两三个人,不想多说了,上来的茄子辣椒是偏油偏咸的。服务是连杯水都没有的,建议老板不要参加活动了。”

随后,该评论被老板张贴在餐厅门口,并在旁边加上醒目的红色评语:“注意!像这种不要来领取!谢谢!一人只能领取一份,每天差不多100单,吃不消这样的要求!”

该店老板表示,尖椒茄子是店里的招牌菜,推出免费试吃活动已经10天,有时店里生意忙到要关停外卖,没办法满足所有顾客的“定制”要求。老板还称,挂出这条评论是为了表达自己的想法,不想浪费太多沟通成本。

网民评论。

老板介绍,店开了9年,茄子是自家种植。“来吃尖椒茄子要少油少辣,这样的顾客其实不是这道下饭菜的目标人群。茄子本身就是吃油的,你用素油炒,感觉做出来完全不是那个味。”

此事引发网民热议,不少网民认同老板的说法,认为尖椒茄子的做法没问题,“茄子炒的话肯定油,会做饭的都知道,茄子本身就很吸油,这怎么少油。”“辣椒炒茄子不要辣,是不是在开玩笑。”“吃不了辣又吃不油就没必要去占这个便宜啊。”“自己花钱点的可以提要求,免费的定制个什么。”

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不过,也有人提出,不能定制口味的餐品就是预制菜,“做饭规定动作,调不了盐和油,预制菜还说的那么清新脱俗。”“炒菜还规定动作?改不了口味包预制菜呗。”“就是预制菜,最多就是饭堂那样大锅菜炒好一堆。”

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