【保健】5个饮食技巧 让体重慢慢降下
英文有一句谚语，就是‘You are what you eat’，译作中文的意思就是‘人如其食’， 很多人的肥胖都是吃出来的，想要好身材，你需要懂得怎么吃。
当然，减肥并不是单纯的控制热量即可，你还需要均衡营养，才能保持身体高代谢水平，避免肌肉流失，有助于易瘦体质的养成。
以下是减肥达人分享几个减肥饮食技巧，教你如何慢慢吃出好身材。
三餐规律饮食
不要饥一顿饱一顿，规律的三餐才有助于肠胃的消化跟运动，如果连身体都不知道你的下一顿是什么时候，那么身体很容易陷入饥荒状态，你每次进食的时候，身体都会拼命的囤积热量，而不是及时消化分解。
不规律的三餐，还容易引起肠胃疾病，还会引发易胖体质。无论多忙，你都应该定时吃三餐，让消化系统规律的运作，才能保持身体代谢水平。
吃饭细嚼慢咽
研究发现，吃饭速度太快的人，一顿饭会比吃饭速度慢的人，吃多摄入20%以上的食物，肠胃也容易被胀大，进食量也会不知不觉提高。
改掉狼吞虎咽的吃饭习惯，一口饭咀嚼20次以上，一顿饭20分钟以上，有助于大脑分泌多巴胺，你会及时感受到饱腹的状态，从而停止进食，达到控制热量的目的。
粗粮替代米饭、面条等
碳水主食分为两种，一种是精细的粮作物，主要包括米饭、馒头、面条，这些食物的升糖系数比较快，容易合成脂肪，另一种是复合碳水粗粮，不容易被身体分解，升糖系数比较慢，饱腹时间更长，从而达到控制食量的目的。
粗粮食物包括糙米、燕麦、小米、薏米、红薯、豆类食物等，这些食物富含膳食纤维，还能补充身体所需的矿物质、维生素，让身体快速的运转代谢。平时我们可以减少精细碳水的摄入，用一些粗粮代替，1:1的比例摄入是比较有助于减肥的。
补充蛋白食物
蛋白食物的补充，是很多人会忽略的一点。很多人知道要多吃一些蔬菜，少吃一点主食碳水，却不知道要补充蛋白食物。肉类食物中富含蛋白，却被减肥的人当成发胖的食物。
其实，我们只要选择脂肪的肉类食物，选对烹饪方法，热量就会有效控制，还能让身体花费更多的热量、更长的时间来分解蛋白，这样你的热效应会提高，饱腹时间会更久，减肥就更容易常规。我们可以从鸡蛋、瘦肉、鸡胸肉、三文鱼、鳕鱼、瘦牛肉中获取蛋白。
建议每公斤体重补充1.5g蛋白，你可以下载一个食物热量APP进行计算，看看你每天的蛋白摄入量达标了吗？
晚餐提早吃
晚上身体的活动系数下降，身体更容易堆积脂肪。因此，你的晚餐要吃得少，六七分饱即可，而且你还要早一点吃，这样可以给肠胃足够的时间消化，避免脂肪的堆积。
我们可以多一些高纤维的蔬菜，主食减少，补充适量蛋白，饭后活动一下，促进身体消耗。睡前3小时不要进食，这样你在睡眠的时候，身体就会消耗脂肪了。
资料整理：CW
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