亲子食谱 | 年后来点粥清肠胃吧！
新年期间大鱼大肉之后，是时候来点清淡的食物，或是煮一大锅的粥，让全家人一起清清肠胃也是不错的选择！
菠菜猪肝粥
材料：猪肝、菠菜、大米、盐
做法：
1.大米淘洗干净，放入水中泡30分钟。
2.猪肝切成薄片，放在凉水中浸泡去除血水。
3.菠菜洗净切碎备用。
4.将泡好的大米放入锅中加水熬煮成粥。
5.放入猪肝、菠菜搅匀煮至猪肝熟透，加少许盐调味后即可关火。
山药瘦肉粥
材料：铁棍山药、猪肉、大米、盐
做法：
1.大米淘洗干净放入水中泡30分钟。
2.猪肉洗净切末或小丁。
3.山药去皮、洗净、切小块备用。
4.将泡好的大米放入锅中加清水熬煮成粥，再放入山药块、猪肉末搅匀煮至山药和猪肉熟透。
5.最后加少许盐调味后即可关火。
鸡蛋蔬菜粥
材料：大米、鸡蛋、青菜、盐
做法：
1.大米淘洗干净放入锅中煮制成粥。
2.将鸡蛋在碗中搅拌打散，缓慢淋入粥中，边煮边搅拌。
3.再加入切碎的青菜熬煮3~5分钟，起锅前加适量的食盐调味即可。
陈皮大米粥
材料：陈皮、大米
做法：
1.将陈皮洗净，切细丝。
2.大米淘洗干净，倒入锅中，加入陈皮丝及适量清水，熬煮成稀粥即可。
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