细腻雕刻 石头捏成的石寿司

日本寿司由米饭及海鲜组成，柔软芳香，新鲜食材，入口即化。

所以当满桌子的精致寿司，拿起来却是硬邦邦的石头，小编的牙齿马上发软，感觉太奇怪了。

每年五所位于东京的美术大学皆会联合举办毕业展览《五美大展》，而日本女子美术大学艺术系学生滨平茉莉（Mari Hamarhira)正是其中一位参加艺术系学生，在她的巧手之下，一颗颗带着独特造型的天然石头都被磨成了北寄贝、扇贝、花枝、鲔鱼、明虾等海鲜，而将其放在白色和黑色石头上，几可乱真外型看起来和真实美味的寿司完全无异。

她表示自己是在疫情远距上课期间，创作了这系列石寿司，做为自己的毕业展览作品。

说起来可能很难令人置信，但是这些制作成寿司的石头，上头丰富的色彩全都是石材本身的颜色，完全没有经过后天加工或是染色，仅仅经过手工抛光处理，不禁让人好奇，她是从哪里收集来这么多天然石材做成海鲜‘食’材。

至于这些栩栩如生的石寿司灵感，则是来自于她过去在海鲜业打工的经验，当时她看到许多生命终结在人类的餐桌上，却在完全没有被品尝过的情况下，遭到丢弃。

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因此在这一贯贯的握寿司中，我们不只看到了花枝、海胆、鲔鱼、明虾，还看到了耳朵、嘴唇、鼻子和手指等人体器官，这不是艺术家故意要做成惊悚特集吓人，而是希望能够表达许多被人类吃掉的食物，过去也曾经是生命，而我们每个人都需要避免浪费食物的讯息。

 资料来源／网络

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