长江白咖啡创办人 江永强与世长辞

霹雳独中复兴运动幕后最大功臣、毕生奉献华教的草根斗士、长江白咖啡创办人江永强老先生,昨日与世长辞,享寿积闰八十有五。
江永强生于1944年,祖籍广东花县,一生精贯白日、矢志不渝,不仅在商界创下“长江白咖啡”的品牌基业,更以草根身影投身华教复兴运动。1973年,他带领学生走遍霹雳州各地募款,为当年的独中复兴运动奠下关键基础,成为马来西亚华教史中不可或缺的身影。

江永强于1970年代在怡保大和园经营“长江茶室”,他凭着对咖啡烘焙的认识,在不断地研发下,终于创造出独有的长江白咖啡。
江永强曾忆述,50年前他带领独中生挨家挨户兜售肥皂,把所得全数捐作独中发展基金。当时他经营书店,育才、培南等校学生常来买书。某日沈亭校长前来相求,他毫不犹豫答应帮忙,自此踏上华文独中筹款之路,一走就是四十余载。
“过去义卖所筹的钱不多,五角、一令吉、五令吉,每个人捐一点积少成多。”江永强坦言,自己虽然是文盲,但深知要保住马来西亚华人的根,就必须守住华文教育,因此在霹雳州四处义卖筹款。
直到八十高龄,他仍旧坚持为独中奔走筹募百万基金。他感叹,五十年前民间热烈捐输的氛围,如今已难以再见,筹款工作越来越艰难。但他始终相信,只要心态坚定、脸皮厚,不畏批评与质疑,就一定能够达成目标。
除教育贡献外,他也长期担任马来西亚兴汉社社长及霹雳州华校董事会联合会顾问,是社团与华教运动的中流砥柱。
江永强与夫人宋玉凤育有五名子女,包括江秀洁、秀玉、秀娴、健龙及健阳。其中江健龙现为长江国际有限公司董事经理,并兼任霹雳咖啡茶商公会与霹雳江氏宗亲会会长。
治丧处设于怡保谦街81号与83号冷气厅纪念馆,日期自8月18日至20日;灵柩将于20日移至怡保红毛丹路富贵山庄安奉。

江永强老先生,生前热心社会公益,活跃于华教运动。图为江永强(右)个人代独中募捐,并将捐款者名册交给霹雳董联会总务黄志伟。

江健龙、冯照敏夫妇细说已故父亲的过往点滴。
长江白咖啡:半世纪香醇 世代相传
长江国际有限公司研制的“长江白咖啡”,自1970年代问世以来,陪伴着无数人度过悠悠岁月,直到今日仍以独特香醇延续着怡保的精彩故事。
江永强当年凭着对咖啡烘焙的执着,开创出与众不同的“白咖啡”。起初顾客质疑“怎么咖啡颜色这么浅”,他却灵机一动,将“白咖啡”三字写上茶室招牌,从此成为第一间以“白咖啡”为名的茶室,并逐步奠下独创的咖啡文化。
90年代,江健龙继承父亲事业后,不断改良研发,让白咖啡从传统茶室走向品牌化与国际化。2008年,他成立长江国际有限公司,并陆续推出三合一即溶咖啡、黄河交界、唛子茶、柠檬茶等系列产品,远销中国、印尼、台湾及越南。

如今,“长江白咖啡”成为了广为人知的白咖啡品牌。
新闻来源:南洋商报
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