搭机别乱吃 前空姐示警！“这几样”恐引发食物中毒

每到有连续假期时，许多人都会规划到搭飞机旅游，也有不少人会把飞机餐做为选择搭乘航班的考量因素，对此，国外一名前空服员就警告，飞行途中摄取某些食物和饮品可能对健康构成威胁，建议乘客避免高风险的餐点，以降低食物中毒与身体不适的机率。

根据《每日邮报》报导，这位前空服员奎格利（Alex Quigley）提醒乘客要对飞机餐特别注意，尤其是肉类食品，因为航班若发生延误或设备故障的情况，已加热的餐点恐怕难以妥善被保存，有可能因此造成食物中毒的风险。

除此之外，奎格利也提到，乘客在机时应避免食用奶制品、豆类、高脂食物、绿色蔬菜和汽水，因为这些食物容造成肠胃有气体，使机舱空气品质下降，他表示，机舱内的空气是封闭循环的，一旦有人“排气”，其他乘客将被迫吸入不洁空气，影响搭机的舒适感。

奎格利另外提到，酒精在高空中对人体影响也很大，由于气压降低，人体难以吸收足够氧气，若是有饮酒容易发生喝醉的情况，建议乘客避免在机上饮酒。

此外，机上的热水通常被存储在长时间未清洗的水箱中，奎格利指出，自己从未见过机组人员在飞行期间更换或清洁热饮杯具，认为这些水恐滋生细菌，认为以这样的水质冲泡咖啡或茶恐有潜在卫生风险。

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