保健｜一天5粒腰果就能为身体带来许多好处

2024-02-13

每到假日或佳节来临，家家户户必备的健康零食清单肯定少不了——腰果！

腰果是最佳消除嘴馋的零食之一，除了好吃以外，殊不知其实它含有丰富的维生素、蛋白质和碳水化合物。然而，很多事物极必反，不宜过量，为大家简单科普腰果热量、营养成分以及食用禁忌，喜欢吃腰果的人士必看！

腰果7大功效从心脏健康到拥有美丽头发

腰果功效1：维护眼睛

腰果中的维生素E具有抗氧化的功效，可以帮助排除对身体有害的物质，减缓眼睛的老化，且腰果中也富含叶黄素与玉米黄素，帮助对抗紫外线的攻击，降低黄斑部病变的罹患率。

腰果功效2：缓解忧郁

腰果有许多矿物质，其中镁可以帮助缓解忧郁焦虑的情绪，矿物质与蛋白质可以帮助维持身体的基本运作，也能放松心情。

腰果功效3：降低血压

腰果富含蛋白质，且其中主要的脂肪成份是不饱和脂肪酸，可以调整血脂和血液的黏稠度，对于血压较高的人来说可以有效抑制血压升高。

腰果功效4：增强骨骼

腰果中含有丰富的矿物质及蛋白质，其中钙质可以帮助骨头和牙齿的增长，每日补充可以有效保护骨骼。

腰果功效5：维护肌肤

腰果中富含锌，能够促进皮肤组织蛋白质的合成，维生素E也有抗氧化的功效，对于维护肌肤都能带来许多好处，但若是吃太多也有可能造成反效果。

腰果功效6：保养头发

腰果中有许多矿物质，像是铜、镁等，可以让头发变得乌黑，减少白头发的出现，对于强健头发也有一定的功效。

腰果功效7：帮助瘦身

腰果虽然脂肪与热量都偏高，但是腰果含有Omega 3脂肪酸，可以帮助脂肪燃烧，更容易看到瘦身效果。

腰果食用禁忌

1. 对坚果类过敏者

腰果也是坚果的一种，若是误食会导致过敏反应，引发皮肤红肿搔痒等症状，须避免食用。

2. 肥胖或瘦身者

腰果虽然是健康的油脂，但是食用过量容易导致肥胖，并且会增加身体的负担，适量食用才能达到最大的效用。

3. 肝脏功能不佳者

若是吃太多腰果也代表著摄取较多的油脂，会对肝脏造成负担，因此减少或视情况食用。

4. 消化功能弱

过多油脂的摄入会导致消化不良、腹泻等症状，因此本身肠胃功能就不好，更需要控制吃腰果的量，以免造成身体不适。

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