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走跳吉隆坡 (上) 发掘新玩法•6站走走吃吃

走跳吉隆坡 (上)
发掘新玩法•6站走走吃吃

你有真的好好看(玩)过吉隆坡吗?记者化身游客,除了在茨厂街走了一趟文化之旅,更就近尝了本地民族风味餐和少女风冰淇淋……你也一起吧!

1。茨厂街老味道 {乡音馆}

曾为广播人的张吉安是致力于考古文化传承的乡音馆馆长。

最初先被门口复古的跳飞机格子、三轮车与藤制传统木马玩具给深深吸引,踏入乡音馆,一楼是个以老家具、老照片打造而成的用餐区,主要提供南方籍贯的地方美食,包括客家梅菜扣肉、福建肉骨茶、广西瓦煲饭等。

在乡音馆一楼的复古用餐空间,可品尝来自中国南方的各籍贯美食。

乡音馆实际上是个结合了用餐区与遗物展览区的两层楼空间,由大马乡音考古工作者张吉安馆长所创办,他早在2005年发起了“乡音考古”计划,期间前往大马各大城小镇发掘南方籍贯的文化遗产,把日渐消失的口头文化、老城遗物搬往馆内的二楼空间展示,并开放旅人免费参观。

二楼的乡音馆精心展示了老家具、老照片供旅人细细鉴赏。

馆内所展示的黑胶唱片机仍然能够放映,听着唱片机播放的音乐感觉就像穿梭时光返回旧时代,韵味十足。

乡音馆每一件遗物都隐藏着一个源远流长的故事,让我在耐人寻味的旧物和故事中深深体会祖辈们的生活,再顺道取景拍摄别有年代感的画面,置身其中很有穿梭时光的感觉。

茨厂街乡音馆

地址:196, Jalan Tun H S Lee, City Centre, 50000 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur.

营业时间:11am-9pm

Facebook:Petaling Street Heritage House 茨廠街 · 鄉音館

2。Lost in Chinatown认识本土文化

隐藏在摊子云集的茨厂街道上,Lost in Chinatown是个结合了购物空间的小型文化展馆,二楼的展馆内展示了象征中国文化的锣鼓、键盘、剪纸作品等,各个角落也开放旅人自由拍摄,成了旅途中玩味十足的取景点!展馆内也可寻获呈现马来西亚特色本土建筑、国人流行用语和在地文化美食等的艺术展品。除了趁机深度认识马来西亚,也很适合带外国朋友入馆参观好认识本土文化。

二楼展馆收藏了吉隆坡最大的算盘。

INFO

Lost in Chinatown

地址:22, Jalan Petaling, City Centre, 50000 Kuala Lumpur

营业时间:10am-10pm

网站:http://www.lostinchinatownkl.com/

3。分享团结力量的美食{Ali Muthu & Ah Hock}

如同餐厅的命名,所供餐点遍及了华裔、巫裔与印裔非常在地化的美食。

起名源自本地三大种族的代表人物Ali、Muthu与Ah Hock,斑驳老旧的餐厅墙面,搭配着一幅幅有故事的框中历史照片与绘画作品,不仅能让人回味旧时光,置身其中也能深深体会各族同处一室用餐、和睦相处的温馨感。如同餐厅的命名,所供餐点遍及了华裔、巫裔与印裔非常在地化的美食,包括最具象征性的马来美食椰浆饭、仁当鸡饭;华人的象征性美食——海南鸡饭、海南鸡扒;以及印度料理的代表——印度炒面,我品尝的椰浆饭,蘸上了甜中微微带辣的叁巴辣椒,吃了不仅会如上瘾般的停不了口,与熬煮得极入味的仁当鸡腿下饭更是绝配,推荐食客搭配品尝。

餐厅的创办人之一Colin为了宣扬大马各族团结共处的精神而将三大种族的美食齐集于一室。

Ali、Muthu与Ah Hock餐厅由Ernest、Colin与Bruce三位本地人联合创办,他们不仅为食客供应大马极具代表性的道地美食,更希望在美食背后传递各族不分你我的团结力量,它也是大马本地鲜少可见将三大种族料理齐集于一室的餐厅,这间位于茨厂街警察局街道上的门市属于第二间分行,最初开设的店面则坐落在雪兰莪的Oasis Square商圈。

INFO

Ali Muthu & Ah Hock

地址:13, Jalan Balai Polis, 50000 Kuala Lumpur.

营业时间:8am-4:30pm

Facebook:Ali, Muthu & Ah Hock

4。续摊甜点!Urban Artisan Ice Cream

缤纷色彩的综合冰淇淋, 一定要拍照打卡。

品完在地风味餐之后,我们漫步到临近的甜点店Urban Artisan Ice Cream,以“第二个胃”来尝尝源自槟城的手工软冰淇淋。这间冰淇淋专卖店早前也在柔佛新山开了分店,店内软冰淇淋的特色在于属手工制作,提供混搭两种风味的冰淇淋,为冰淇淋增添花样,撒上爆米花、玉米脆片等配料,呈现出缤纷色彩的综合冰淇淋画面,实在是非常“instagrammable”的冰淇淋,十足融化人心!

INFO

Urban Artisan Ice Cream

推荐

地址:149 Petaling Street, Kuala Lumpur

营业时间:

12pm-10pm(日至四)

12pm-11pm(五至六)

Facebook:Urban Artisan Cafe Kuala Lumpur

5。吉隆坡新打卡点!{阿罗街消逝的小溪}

这个彩虹社区,很适合拍照哦。

来到这里,原本蓝蓝的心情瞬间变成了粉红色!这条坐落于吉隆坡武吉免登阿罗街(Jalan Alor)上的街道彩绘被誉为“阿罗街消逝的小溪”,据说过去这条街原是一条小溪呢!它是近日城中兴起的打卡热点,除了壁画,就连整个地面都被绘上了五彩缤纷的颜色,无论是超梦幻的蓝天白云,或是雨后一道唯美彩虹,每一幅画面都很适合打卡拍照,即使只在这里散散步也颇有情调。不过,为了避开滚烫的艳阳,提醒大家还是傍晚时间来较合适哦!

6。任吃印度料理 {Banana Bro}

香蕉叶饭除了提供丰富的蔬菜,也能搭配奶油鸡肉、辣炒臭豆、香料羊肉等各款肉类,非常适合相约三五好友一同共享用餐。

如果你不是高级餐厅的爱好者,并希望能在城中尝些不一样的料理,建议试试印度传统美食香蕉叶饭吧!坐落于时代广场的Banana Bro早于2018年3月份全新开创,由三位在地人与主厨David联合创办。

能在开放式厨房一睹厨师们的料理手艺,点了香蕉叶饭入座后,服务员会先在桌面上铺一层香蕉叶,接着再把黄瓜、高丽菜等蔬菜;印度式炸薄饼;白饭;开胃优格与印度香料汤Rasam一一置于叶面上,随后再淋上供我们选择搭配的咖喱——扁豆咖喱、鱼肉咖喱、鸡肉咖喱或特制咖喱。最重要是以上餐点都能无限量供应,再搭配能和饭友共桌同享的奶油鸡肉、辣炒臭豆、印度香料羊肉等,真是一顿色香味俱全、尝起来非常开胃满足的咖喱香蕉叶饭呢!

以精美灯饰点缀而成的Banana Bro用餐空间。

Info

Banana Bro

地址: Berjaya Times Square, LG-59B, Jalan Imbi, Imbi, 55100 Kuala Lumpur.

网站:http://www.bananabro.com.my

 

资料来源:《吃风》杂志
撰文/摄影:馨贻

预告:走跳吉隆坡(下):带你勇闯惊险密室,剌激闯关……

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