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【家常菜】花生连藕排骨汤 • 食谱

【家常菜】花生连藕排骨汤 • 食谱

 

材料:

排骨500克、连藕300克(去皮,切厚片)、花生200克、鱿鱼头20克(洗净)、水2.5公升

调味料:

盐½汤匙、鸡精粉2茶匙

做法:

1. 将排骨洗净斩块,然后川烫洗净,沥干水分备用。
2. 将2.5公升水煮滚,加入所有材料,用慢火烹煮大约2小时。
3. 加入调味料即可上桌。

 

厨师Plilip Yoong小贴士:
等到要喝时才加入调味料。

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