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[生活] 5种常见食材保存法:让食物更持久

[生活] 5种常见食材保存法:让食物更持久

买来的新鲜食材常常因为保存不当而坏掉吗?没关系,赶快来学学这个‘常见食材保存法’。这次特别挑了五种餐桌上常见的食材,教大家如何用最简单的方式延长保存期限,一起来学这个实用的小技能吧!

包菜

冷藏处理:挖掉菜心,塞入沾湿的纸巾,用报纸包好放入塑胶袋,冷藏保存期间约2周。

常温处理:挖掉菜心,塞入沾湿的纸巾,用报纸包好放阴凉处,保存期间约3-4日。

红萝卜

冷藏处理:擦干水份、整根用报纸包好,冷藏直立保存,保存期间约2至3周。

常温处理:擦干水份、整根用报纸包好,放于阴凉处,保存期间约1周。

切过处理:切过的红萝卜用保鲜膜包起来,放入冰箱冷藏。

玉蜀黍

冷藏处理:煮熟后放凉,用保鲜膜包好,冷藏保存期间约1周。

洋葱

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冷藏处理:用报纸包好装入塑胶袋,冷藏保存期间约1周。

切过处理:包保鲜膜放入冷藏,保存期间约3至4日。

番茄

冷藏处理:用纸巾包好,蒂头朝下放塑胶袋,冷藏保存期间约2周。

常温处理:用纸巾包好,蒂头朝下放于阴凉处,保存期间约3至4天。

资料·图片/截自网络

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