法国麦当劳推重复使用环保餐具

快餐总与一次性餐具扯上关系，为了方便、快捷，麦当劳、肯德基等快餐店转为使用一次性餐具已多年，杯纸、塑胶匙等用完即丢。但没想到，这回，我们童年在快餐店用正式餐具的画面又回来了。

随着法国政府祭出严格环保策略，身为速食龙头的法国麦当劳自然得响应，找来法国设计工作室eliumstudio合作，推出一系列可重复使用的环保餐具，取代一次性包装！

为了这次环保设计餐具，eliumstudio花了2年时间研发绘图与设计，团队面临的挑战是得设计出可重复使用的餐具，从薯条盒、沙拉碗、酱料碟，到冷热饮料杯等都得保有麦当劳的经典元素外，又要同时考量坚固耐用的特性。

因此在材质上，eliumstudio选择了当前食安风潮的新趋势环保塑料Tritan（改质PCT），是一种不含双A酚（BPA-Free）、可100%回收的塑料树脂，与玻璃和陶瓷相似，具有硬度和透明度，并且耐高温、耐磨、耐摔，更重要的是，能够维持食物本身口感，消费者不用担心任何塑料残留物会渗透到餐点中，避免因为材质而让食物产生怪味。

全新可重复使用的餐具，将大家熟悉的红色薯条盒、鸡块盒和饮料杯通通改良外，也增加细节巧思，像是薯条盒中外观的凹痕纹理，保持了红通通色彩特性，又让触感更加直觉。

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随着法国麦当劳挺身响应，相信不少品牌也会跟着执行，朝法国政府在2040年终结一次性塑胶的目标迈进。

资料来源／网络

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