【新设计】蛋糕易开罐！拉开吸蛋糕？
有买蛋糕回家吃的人，必定试过回到家蛋糕就变形了，尤其如果要外卖送蛋糕到家，可别期待看到‘原形’啊。
结果日本北海道主厨桥本学就想到了一个方法，把蛋糕‘藏’在罐头里！当然，这个的做法是甭想把蛋糕完整倒出来了，它的设计是另一种吃蛋糕或‘吸蛋糕’的体验！因为它完全就是一个‘汽水罐’的模样。
桥本学结合旗下炖饭餐厅Risotteria GAKU与百汇圣代甜点连锁品牌‘夜晚百汇专卖店’，推出‘蛋糕易开罐’。
之所以想出将甜点结合易开罐，桥本学表示是希望给加班到深夜、在回家路上想用小小美食犒赏自己的上班族一点小礼物，如同日本上班族会在回家后来一杯沁凉的罐装啤酒一样，是一种给自己心灵上打气的慰藉，他转化这类生活仪式感，将罐装内容物换成了不同风味的蛋糕。
当然，既然想到了罐装模式，自然也会与那藏在各处街角努力发着光的24小时自动贩卖机联想在一起，为此他真的打造出一台专门贩售‘蛋糕易开罐’的贩卖机，让每个人无论何时都可以享受甜蜜幸福感。
目前蛋糕易开罐系列共有5款口味，包括草莓奶油蛋糕、提拉米苏、蓝莓、柑橘、草莓水果等，皆使用北海道新鲜奶油，搭配水果果酱、戚风蛋糕等，像是将美味通通锁在小小罐装里，携带起来十足方便，也不怕蛋糕会倒塌变形。
在包装上，透明罐装让你可以一目了然内容物为何，以草莓奶油蛋糕易开罐为例，美丽草莓切面配上奶油蛋糕，称得上是精美伴手礼。而经典草莓奶油蛋糕被浓缩至罐中，里头更毫不吝啬放满大颗草莓，加上口感绵密的戚风蛋糕，直通到底的穿透畅快感，相信绝对会让甜点迷疯狂。
蛋糕易开罐已在Risotteria GAKU涩谷店开卖，接下来也预计会在更多分店推出，只是我们在遥远的国度，连上网买都不可能了，只有期待国境开放后，在日本爽快的拉开易拉罐，大口吃蛋糕的日橡快点到来！
资料来源／网络
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