全民Siesta！
在胡志明市中心的银行里办事，忽而大堂的灯灭了一半，以为停电了。身旁的同事却说，“还不快点轮到我们，就快午休了！”
这是当年初到越南旅居时印象最深刻的其中一个体验。原来，在午休时分，大部份公家与私企机构，都会关灯让员工们趁午饭时段小睡片刻。这点我可以理解，毕竟越南大部份的银行从早上八点就已经开门营业直至傍晚五点半，所以午休时分让员工们午睡其实是极符合人道的。
轮到我们办完事之后，已经可见一部分的银行员工在自己的角落里抱枕而睡。
我们企业里的员工们也一样，饭后都会自备枕头回座位小睡片刻。灯，在这一个半小时内，自然是关着的。
午后若出去吃个午饭，走在街上，就会看到无论是在店门外替人掌管摩多车的小弟又或街边帮人修理摩多车的师傅，都会躲在阳伞下小睡。有一回刚好路过，看到一个小伙子躺在两台并排的摩多车上，而且还睡得正甜。说真的，我还挺佩服这小子的平衡功力呢！
在越南旅居后，我也入乡随俗，午饭前闭目养神半个钟；醒来后精神比较充沛了，再去吃午餐。这样，下午办起事来就真的精神比较佳了。
难怪地中海与中美洲国家都盛行‘Siesta’——就是响午的午睡时光习俗，源自拉丁文‘第六个钟’（即是从早上六点作息算起，至中午正点的时光）。说真的，一旦享受过这种午后偷来的小休时光之后，我个人完全赞同这真的对生理与精神皆有显著的帮助呐（笑）。
若果在会安这样的小城，午后时光的安静自然就更不用说了。
某个午后吃完高楼面，踩着单车经过一家小店，写着日本与越南合作开的手作小物店，设计蛮精致，就进内里看看，想问某件物品的价格，却都不见店员，想着就再逛逛等等吧，就这样过了二十分钟，才见店员打开门帘从后方出来，一副刚刚睡醒的模样！我当下还真的很纳闷，难道他们就不担心有人拿起货品就走喔！
购物之后，我继续走进下一间售卖帽子的店，老板娘拿着扇子在纳凉，老板就在躺椅上睡得正甜，还打鼾呢！当下我告诉自己是不是也应该先回去睡个午觉再出来逛街？！
在这个国度，午后时光，午睡才是王道！
