资讯 | Fine TEA 再推正宗台湾月饼 SCS 制作满口浓郁牛油香

采用最优质花卉、草本及茶叶为标准，研制调配成顶级茶包的 Fine TEA，一直都以让人们透过品茶体验生活之美为目标。因此，在各佳节中也不忘与其他优质商家合作，推出高品质的时节礼盒。

中秋佳节更是 Fine TEA 十分重视的节日之一。于是，特意找来了拥有16年手艺经验的商家，合力打造了正宗的台湾月饼礼盒。师傅表示，台湾月饼灵魂在于饼皮上，所以都只选用牛油香味浓郁的 SCS 牛油制作，因此一打开盒子就能闻到浓浓的牛油香气。

馅料则选用了莲蓉与红豆两款口味。师傅花了很长的时间慢慢地炖煮馅料，像是新鲜的莲蓉在炖煮过程中，都确保把里面的香味炖出；红豆则得经过一晚的浸泡，再大火焖煮一小时后，亲手搅拌成泥，再经过慢慢地炒制才能煮出滑顺丰腴的红豆馅。

Fine TEA 备有几款礼盒包装，除了两款口味的月饼选择，也会上 Fine TEA 自家研调的茶，如以锡兰红茶为底，拼配了红石榴天然花果干的红石榴黑茶，或是结合了 9 种花卉耒草本的 Peace of Mind。

想知道更多有关 Fine TEA 的手作礼盒配套，可浏览：IG：finetea__  或 FB: https://www.facebook.com/finetea.90s

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