不止是料理油炸食物的空气炸锅
问一问，谁不爱经过酥炸料理的食物？金黄色的炸鸡、炸苏东、薯条、炸鱼片、炸香蕉，只要挂上‘炸’的名堂，几乎大人小孩都会爱上、不会拒绝。
但是，我们都知道酥炸食物的卡路里、反式脂肪也相对地高，对我们的健康绝对带来一定的影响。
空气炸锅作为油炸食品的福音，越来越多的人开始选择用空气炸锅代替原来的油炸工作，而且也不需要费时费心力处理油烟满满的厨房。可是，许多精明妈咪会问：它就只能处理油炸工作，而我们又不是天天吃油炸食物，那岂不是很占厨房的位子？
其实，空气炸锅不止是处理油炸食物而已哟！
煎烤牛排
若是你没有烤炉，那么空气炸锅也可以是烤牛排的一个好帮手。这是因为空气炸锅乃是采用快速热风循环技术，仅需要12~15分钟，便可以均匀地烤熟牛肉片，外加一些小菜、沙律，就是营养满满的一餐了。
烤三文鱼
众所周知，三文鱼的营养丰富，可是很多人就是没办法把鱼煎好。其实，煎三文鱼仅需一丁点的油，而空气炸锅附带可拆卸不沾粘的食品碟，方便妈咪的清洗工作；至于内建空气过滤器，也不会导致厨房飘着充满腥味的油烟。
甜甜圈
哪个小孩不爱甜甜圈？毕竟油炸的甜甜圈，真的不太健康。而你可以自制面团，置入空气炸锅后，将它们烹煮至金黄色就可以了。内建的安全机制就在于过热保护，一旦太热便会自动切断功能。
香蕉蛋糕
谁不爱餐后来一份甜点？只需要将面糊处理好，最后再倒入器皿中，约30-35分钟，就可以用竹签插入测试橡胶蛋糕属否熟透。虽然，制作香蕉面包可能听起来很复杂，但是随着一些空气炸锅配备的数字触摸控制界面，它易于使用并允许定制设置，因此您可以按照您想要的方式烹饪食物，每次都具有一致的可靠性。
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要知道，空气炸锅不止是处理油炸食物，而且也可以方便妈咪处理各式餐点，更重要的是它也可以免去了做饭之后，还得清理厨房油渍的麻烦事。听了那么多关于空气炸锅的好处，是不是也想来一台？
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报导/ 厨房新手报导
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