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明星跨界咖啡领域:隐藏在街角的偶遇惊喜

明星跨界咖啡领域:隐藏在街角的偶遇惊喜

粉丝也能在咖啡香里遇见星光!

不论是为粉丝打造的私密打卡基地,还是追求生活美学与梦想的个人空间,明星咖啡店正在成为新的潮流打卡地。每一家店都承载了他们独特的生活态度与创意理念,也让粉丝有机会在品尝咖啡的同时,更贴近偶像的另一面。

陈豪
咖啡馆:Blooms Coffee

现年 54 岁的视帝陈豪(阿Mo)不仅演技出众,也是圈中公认的咖啡达人。他于 2019 年创立Blooms Coffee,不仅亲自经营,还会在片场摆咖啡摊请剧组喝咖啡,圈内口碑极佳。

2024 年,他位于中环街市的新店开幕,受访时透露疫情反而带来更多机会,但最难的是坚持与推广,需要步步为营、收支平衡才能稳住生意。陈豪曾出席咖啡工作坊,邀请香港特殊奥运会运动员体验咖啡师工作,并亲手示范手冲技巧,展现大师级风范。

谈及咖啡事业,他希望将Blooms Coffee做到全球化,并梦想拥有自己的咖啡庄园,从生产到供应全程掌控。目前店铺以供应、零售和手冲教学一条龙模式为主。

近年受市道低迷和港人到中国消费影响,五间店生意不如以往。为了撑住生意,陈豪几乎所有工作都说yes,每天只睡几个小时,行程排得满满。用最拼命的方式让Blooms Coffee持续走下去。

林俊杰
咖啡馆:Miracle Coffee

林俊杰创立的Miracle Coffee灵感源自生活中那些微小却闪光的瞬间:变换的云、华丽的落日、裂缝里冒出的野花。他希望将这些被忽略的美好,酿成一杯让人停下脚步感受的咖啡。品牌以精品手冲和自家烘焙单品豆为核心,形成独特风味路线。

2017 年,林俊杰在台湾创立 Miracle Coffee,经过多年的快闪试验与声量积累,2023 年品牌正式升格为旗舰店,落址新加坡滨海湾金沙艺术科学博物馆,成为当地人气打卡点。同年 9 月,Miracle Coffee 在南京华采天地开出中国首店,标志品牌重回大陆市场。新店以全新视觉打造高透空间,除了精品咖啡,还提供城市限定饮品与周边产品,每月更新不同产地的自家烘焙单品豆。

2024 年品牌持续扩张,陆续在成都、福州、广州、重庆、上海、杭州和合肥开设新店或试营业,门店网络覆盖多座核心城市,持续成为热门打卡点。

Super Junior 艺声(Yesung)
咖啡馆:Cafe Armoire

如果你是Super Junior艺声(Yesung)的粉丝,一定知道他与弟弟合资经营的Mouse Rabbit Café。随后,他们的第二家咖啡厅Cafe Armoire也开业,新店主打欧陆式怀旧复古风格,充满个性设计,连店门都用复古衣橱打造,非常特别。

Cafe Armoire一开业已小有名气。进入咖啡厅,首先映入眼帘的是摆放复古装饰品和家具的房间,打开衣橱门才能进入真正的咖啡空间。店内用复古电灯、桌椅、老式风琴等营造怀旧氛围,仿佛走进纳尼亚传奇的世界。招牌饮品和甜点包括可爱的芝士蛋糕、小熊蛋糕,以及经过 24 小时发酵熟成的伯爵红茶。

Mouse Rabbit和Cafe Armoire不仅是咖啡店,更像艺声为粉丝打造的私密打卡基地,每一层空间、每一处细节都充满特色。独特的装修吸引不少人慕名前来,而艺声也经常在 Instagram 分享店内打卡照片,想偶遇艺声的机会很高。

陈冠希
咖啡馆:CAFEAO

亚洲潮流天王陈冠希近期投身餐饮领域。2024年10月,他的潮牌CLOT与上海港式餐厅东发道茶冰厅合作,打造快闪空间‘凝结冰室’。如今,他首个餐饮品牌CAFEAO已在台北民生社区开幕。

推荐

CAFEAO由陈冠希与多年好友Sky Gellatly共同构思,品牌名结合‘café’(咖啡馆)与日文‘ao’(蓝色),象征两位创办人对平衡、休憩与和谐的共同认知。全店以‘蓝天思维’(Blue Sky Thinking)为设计核心,温暖木质调与天蓝色主视觉呼应,也契合民生社区的人文气息。

店内书籍由陈冠希亲自挑选,涵盖设计、时尚与艺术类,空间由ICNCLST设计师Hins Zuo与艺术总监Jefri Schmidt打造,蓝色基调营造稳定感,释放焦虑,让人仿佛仰望天空,进入充满创意的艺术世界。陈冠希坦言,他三十多岁才开始喝咖啡,受台北咖啡文化影响逐渐产生兴趣,首家咖啡厅也回应了他对咖啡文化的探索初心。

陆正希
咖啡馆:Dolce far niente哆谢

台湾艺人陆正希曾出演《我的自由年代》《美味的想念》,近年逐渐淡出演艺圈,加上疫情暂停工作近五年,他选择以咖啡店开启人生新篇章。专访中他提到,姐姐罹癌离世让他对生活有了全新体悟,也促使他重新思考人生方向。

过去,陆正希曾在美国运通任职,积累金融经验,但长期重复性工作让他渴望跳出舒适圈尝试新挑战。他从零学习咖啡知识,自掏腰包投入多年积蓄打造梦想店。装潢耗时一年,期间房租照付,预算从原定一百万翻倍。创业路上挑战不断,包括台风导致天花板漏水需重做。店内设计灵感多源自出国旅行,许多细节参考罗马等地。

店名Dolce far niente意为“无所事事的美好”,中文名“哆谢”取谐音,传递感恩理念。蛋糕设计追求自然、原始感,整体空间温暖、充满生活气息。虽然淡出演艺圈,陆正希偶尔接拍广告,也计划推出个人单曲或专辑,继续丰富生活与事业。

资料/图片:网络

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