美国Starbucks要咖啡师穿黑衣救业绩
星巴克（Starbucks）14日宣布更新员工着装要求，为凸显出标志性的绿围裙，规定北美门市咖啡师的衣着必须简化颜色，只能穿纯黑色上衣。这是改造品牌形象以提高销售的广泛计划其中一环。
新规定5月12日起生效。这与过去让咖啡师随意穿着任何颜色上衣的做法不同。星巴克将免费提供两件衬衫，但也允许咖啡师穿自己的黑色衣服，长短袖皆可，圆领套头衫、有领马球衫或扣领衬衫不限。
此外，长裤颜色也缩紧限制，深深浅浅的卡其裤、黑色或蓝色牛仔裤，但排除先前允许的灰色和棕色。
但星巴克劳工联合会（ Starbucks Workers United）批评此举，呼吁资方专注于达成集体谈判的协议。谈判代表Jasmine Leli表示，星巴克把不能改善公司营运的限制性着装要求当成优先事项是轻重不分。
Starbucks围裙颜色竟然代表这些含义？
常常去星巴克买咖啡的你不晓得有没有注意到过一件事情，就是星巴克员工身上所穿的围裙，但是普通人像是你跟我，大概也只会注意到他们员工身上穿的“绿色围裙”，其他颜色你可能很少注意到过，不过如果你是眼尖的人，可能偶尔也会发现星巴克会出现其他颜色像是黑色、红色或是橙色的围裙，你一定想问了，这些颜色是什么意思？又代表什么含义呢？今天就让我们来跟你揭晓“星巴克围裙颜色的秘密”。
绿色围裙
绿色的星巴克围裙是所有员工在刚加入公司时的“必备”单品，也是他们的代表性制服（你最熟悉的样式）这件围裙是在 1987 年时为当时 17 间店的员工所推出的制服，这种服装的概念更是取自于义大利的咖啡馆。
黑色围裙
星巴克的黑色围裙，是在 1990 年时所推出的，能够获得黑色围裙的员工，意味着他们是被选中参加“星巴克核心小组”的成员，他们也会接受关于所有咖啡相关问题——例如：口味、烘焙、酸度、种植方式以及食物搭配技能的培训，穿上黑色围裙可说是至高无上的光荣唷！
红色围裙
红色围裙一年只会出现几次，这个红色围裙首次出现的年份是在 1997 年，而看到红色围裙的时候，你大概也猜到了——没错，就是为了庆祝像是圣诞节等假期的到来，而且通常到了这个时候，店内都已经开始卖那些圣诞节的限定饮品啦！
橘色围裙
橘色围裙你可能没有见过，因为他是地区限定的，仅出现在荷兰的星巴克，颜色还是为了庆祝国王节而设计！
淡蓝色围裙
这个稀有色大概没几个人知道吧，星巴克的员工会在 Frappuccino Happy Hour 的时间点穿上这条颜色的围裙，过去有这项活动时，美国跟加拿大的星巴克店从下午 3 点到 6 点时，还能享受到半价星冰乐（Frappuccino）优惠，不过之后因为疫情的关系，这个活动就暂停了。
紫色围裙
不过前面那些颜色虽然少见，但可能称不上“稀有”，对于员工来说，最稀有的颜色绝对是紫色围裙，能够穿着这款高贵色调的员工被尊称为“冠军咖啡师”，每年星巴克只仅仅颁发紫色围裙给 26 名员工！
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