美国加州“死亡帽菇”中毒事件爆发 2个月内39人中毒 4死3人换肝
美国媒体2月6日报道，美国加州（California）在经历一个多雨的冬季后，剧毒蘑菇“死亡帽菇”（death cap mushroom）大量滋生。自去年11月18日至今年1月18日，当地共通报39宗相关中毒个案，当中4人不治，另有3人因严重肝衰竭需接受肝脏移植手术。
当地卫生部门指出，误食死亡帽菇的患者年龄介于19个月至67岁之间，不少人出现急性肝损伤甚至肝衰竭，病情发展迅速，部分患者需送入深切治疗部抢救。
死亡帽菇被视为全球毒性最强的蘑菇之一，含有名为鹅膏毒素（amatoxins）的剧毒成分。全球约90%的致命蘑菇中毒事件与其有关。它常见于城市公园及森林地带，尤其容易生长在橡树下。
专家强调，死亡帽菇无论生食或煮熟均具致命风险，即使少量摄入也可能危及性命。由于其外形与多种可食用菇类相似，加州公共卫生部（CDPH）已呼吁民众今年避免自行采摘野生蘑菇，以防误食。
图片摘自网络
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