泡面过期还能吃吗？ 知名大厂给真相
泡面曾被评为“20世纪最伟大发明”，因为即冲即食的泡面，不管是正餐还是消夜，都是既简便且经济实惠，更是台风天必存粮食之一，不过有时买回一放就忘了它的存在，发现时可能已过期，到底过期的泡面还能吃吗？怎么存放比较好？日本媒体访问泡面制造商，没想到厂商给的答案让人意想不到
日本网路媒体“オトナンサー”，采访了以泡面闻名的日清食品控股公司（东京都新宿区）的公关部门，并整理出了7大QA，帮助民众了解泡面存放的相关知识！
Ｑ1：泡面的赏味期通常是几个月？
Ａ：通常设定为制造日期后6个月。
Ｑ2：泡面过期还能吃吗？
Ａ：赏味期是指在未开封的状态下，按照商品上记载的保管方法保存，能够充分保持商品的品质和美味的时期。因此即使过了赏味期，并不代表马上就不能吃了，至于可以过期多久，并没有设定这期限。不过，我们建议您在赏味期前尽快食用。
Ｑ3：泡面过期后会变怎样？
Ａ：随时间的推移，油脂的氧化和吸湿的影响，风味和质地会变差。
Ｑ4：放置在炎热潮湿的环境或寒冷的环境中是否容易变质？请告诉我正确的存储方法。
Ａ：在炎热潮湿的环境中保存可能会加速品质的劣化。应避免阳光直射，常温存放，存放在湿度低的地方，避免摆放于气味强烈之处。
Ｑ5：油炸面和非油炸面的赏味期有区别吗？
Ａ：袋装面和杯面的因产品形式，赏味期是有区别的，但与面条的制作方法基本没有区别。
Ｑ6：长期存放时，杯子内部可能会膨胀。还能吃吗？
Ａ：一般在未开封状态下，很少出现盖子膨胀的现象。但若在情况下，开封时请先检查颜色、气味等后再食用。
Ｑ7：有的人会囤积杯面作为应急食品，但如果发生灾害时无法准备热水，可以用水煮吗？
Ａ：如果用水的话，口感可能不会达到原本的美味。在情况下仍可食用，但请注意水质。
【免责声明】
《风采》网站欢迎读者/网民留言，创造友好交流空间；唯网民留言皆不代表本网站立场。本网站有权删除任何人身攻击、鼓吹种族宗教隔阂、诽谤造谣、网络霸凌等煽动性留言。
想要买《风采》，网购最方便！
·https://s.lazada.com.my/s.hijNk
·shopee.com.my/nanyangpressholdingsberhad
·订阅《风采》电子杂志： https://vip.sinchew.com.my/e-feminine/