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习近平访马|国家元首设宴招待习近平 国宴菜单满满大马风味佳肴

习近平访马|国家元首设宴招待习近平 国宴菜单满满大马风味佳肴

中国国家主席习近平应国家元首苏丹依布拉欣陛下的邀请,昨日起展开对马来西亚的三天国事访问,而国家元首今日也在国家王宫设国宴款待习近平和代表团。

国家王宫所准备的国宴菜色皆是马来西亚风味的佳肴,包括:沙爹、乌达、烤羊印度香饭(Nasi Briyani)、香料炸鸡、具有南洋特色的阿渣(acar)、马来糕点与娘惹甜点。

另外,在开胃菜品上,还有一道是用上了中国云南羊肚菌搭配虾只。

据《东方日报》所了解,这场国宴在上午11时30分开始,在所获得的国宴菜单中,共分有:开胃菜、主食、汤品、糕点糖水、咖啡/茶,菜品荤素搭配,肉类以羊肉及鸡肉为主,并配上各式素菜。

其中,开胃菜为各式沙爹(satay aneka)、云南羊肚菌拌虾、花生与韭菜配酱及乌达;汤品则为隆东鸡汤。

在主食方面,则有:烤羊印度香饭、香料炸鸡、鹌鹑蛋、阿渣(acar buah jeruk)及薄脆(Papadam)。

国宴的饭后甜品分别是:椰奶黑糯米、马来糕及娘惹甜点。

【国宴菜单】

开胃菜:

各式沙爹

云南羊肚菌拌虾、花生与韭菜配酱;

乌达

汤品:

隆东鸡汤

推荐

主食:

烤羊印度香饭、香料炸鸡、鹌鹑蛋、阿渣、薄脆

甜品:

椰奶黑糯米、马来糕及娘惹甜点

咖啡/茶

新闻、照片来源:《东方日报》

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