美爆致命大肠杆菌疫情 感染源疑与罗马生菜污染有关
美国全国广播公司（NBC）揭露，一场源自O157大肠杆菌的疫情去年底在美国爆发，横扫15个州，造成1人死亡、多人住院，甚至有9岁男童因严重肾衰竭命悬一线。但这起疫情却鲜为人知——因为美国食品药物管理局（FDA）选择不公开事件详情。
据报道，感染源疑与罗马生菜（Romaine lettuce）污染有关。按理应能透过物流追查源头，但FDA既没点名责任公司，也未说明生菜种植与加工流程出问题的环节。官方报告仅提及“无公开通报”，并轻描淡写指出“有1宗死亡”，却未交代背景细节。
FDA前食品副局长亚纳斯狠批当局“令人不安”的隐瞒态度，直言：“不公布感染源，只会让疫情风险扩大。”他强调，O157型细菌若处理不当，可引发长期健康影响，甚至带来环境污染。
面对质疑，FDA回应指，当疫情调查有明确公司关联时才会发布信息，“但这次疫情结束时，已无法提供有用建议给消费者”，因而选择不公开。
然而，食品安全专家不买账，认为即便疫情结束，也该公开信息，让大众有知情权与选择权。NBC指出，这次疫情爆发之际，正值特朗普政府压缩联邦部门开支，部分专责公布食安资讯的人员也被裁撤，导致公信力与防疫力双双下降。
一名前FDA员工坦言：“我们正失去从错误中学习、阻止下一场疫情的能力。”
【免责声明】
《风采》网站欢迎读者/网民留言，创造友好交流空间；唯网民留言皆不代表本网站立场。本网站有权删除任何人身攻击、鼓吹种族宗教隔阂、诽谤造谣、网络霸凌等煽动性留言。
- 想要买《风采》，网购最方便！
- https://s.lazada.com.my/s.hijNk
- shopee.com.my/nanyangpressholdingsberhad
- 订阅《风采》纸本 杂志： https://vip.sinchew.com.my/feminine/
What's Your Reaction?
极品
0 高兴
0 喜欢
0 一般
0 无聊
0