【保健】 大热天喝苏打水解渴 你或许不适宜喝！
大热天时常会想喝冰凉的碳酸饮料解渴，可是一般汽水糖分都很高，而且一罐容量330ml可乐足足达到139卡路里，绝对是减肥人士的恶梦！代糖汽水虽然低卡，但又有研究指出长期饮用又会增加大脑对甜食的渴望，反而会令人不自觉吸入更多热量。故近年不少注重健康的人士都开始转饮苏打水（又名梳打水、碳酸水）来替代汽水，由于苏打水口味类似汽水，可是零热量、零脂肪，而且让人容易产生饱足感，并压抑肚子饿的感觉，对于调节食量有很大的帮助。
不过不是每个人都适合饮用苏打水，由于苏打水当中含有较高的纳质，所以如果长期当作普通水饮用的话很容易会引起体内钠含量超标，容易引起血压上升的问题，增加肾脏负荷。尤其是需要减钠的高血压患者，就并不适宜饮用苏打水。另外也有研究发现，饮用苏打水有助明显改善消化症状及便秘等肠胃问题，不过大肠激躁症本身已经有胀气的问题，最好不要饮用，另外也不适合胃酸分泌过少的人饮用。
此外，坊间有一些品牌为了增加苏打水的风味其实增加了不少糖分或甜味剂，大家在购买之前记得看清楚营养标签。当然，防疫宅在家的你或许可以常识使用苏打水制作不同的饮品，简单材料可以变化成不同味道！以下介绍几款简单苏打水特饮！
宅在家自制3款解渴苏打水
蝶豆花柠蜜苏打水
材料：干蝶豆花 约15-20朵、水 900ml 、柠檬片 少许、蜂蜜 1汤匙、苏打水 750ml 、冰块 适量。
做法：
1.先将20朵蝶豆花用热水焗至出色，然后隔走花朵待凉备用。
2.将蜂蜜柠檬放入杯底，并加入冰块。
3.注入苏打水，完成。
薄荷香茅青柠苏打
材料：香茅 5枝、青柠 2个、薄荷叶 少量、冰糖 2粒、苏打水 750ml 。
做法：
1.用香茅煲水，放冰糖调味煲出味道，放凉后可放冰箱。
2.按喜好切青柠加进杯里，再加入薄荷叶碎，最后加入香茅水中。
3.注入苏打水并以薄荷叶点缀，完成。
柠檬柚子苏打水
材料：柠檬 2片、苏打水 750ml、柚子蜜 适量、梳打水 750ml 。
做法：
1.先切两片柠檬备用（最好先捣烂）
2.按喜好加入柚子蜜，用热水融化柚子蜜。
3.加入柠檬并注入苏打水，完成。
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