迪拜薰香

这一期说来介绍下中东必备的东西 — Bakhoor香和乌木香, 中东人的香薰和香水。

有句话说闻香识国， 这句话就是在形容这个中东的这个香味。只要走进迪拜的各大商场，偏中东品味酒店或办公楼（尤其是政府部门）就会有这股迎面而来独特的味道。之前，回到马来西亚逛商场的时候都觉得少了点感觉，才发现啊是这个味道啊。 现在只要一闻到这个味道，就会联想到阿联酋或中东国家。我个人其实很喜欢这个味道，但确实有很多人无法接受这个味道因为这个味道太浓郁了。

Marhaba!

说起乌木香它也叫做 Oud ， 它其实是源自于树脂提炼出来的。迪拜旅游局的官网说乌木香是世界最昂贵的自然之源之一，价格还是黄金的1.5倍。 在这个黄金帝国，也是可以拥有比黄金还要贵的东西。 如果来中东，可以考虑买这个为手信，不需要买很大的份量，一小瓶的乌木香就可以使用将近一年。你可以选择搭配一些水果或花香的香精来减低Oud 的味道。使用的方法和我们用香水一样，直接抹在皮肤上就可以了，但相对来说这个的味道比香水更较浓郁且持久。对于这里生活的阿拉伯人来说这个是必备的东西，去到哪都能闻到，他们身上都会有很重的这个味道。

其次，在中东是每个当地人家里必备的东西就是Bakhoor 熏香。 它算是更温和的乌木香， 他们会把沉香片浸泡在茉莉花或檀香甚至是精油中。 目的是为了减轻太过浓郁的气味。 这个浸泡后的香片会再压制和定型， 可以是小碎片或则方形的扁块儿。在阿联酋，我们会把这些小块的bakhoor 放在专属的炭炉或电炉上烧。 它当然也有传统的方式，就是点燃了这个木片后 放在一个专属的bakhoor 熏香的holder， 然后就会释放出的香雾，弥漫整个房间。

说起乌木香它也叫做 Oud ， 它其实是源自于树脂提炼出来的。迪拜旅游局的官网说乌木香是世界最昂贵的自然之源之一，价格还是黄金的1.5倍。 在这个黄金帝国，也是可以拥有比黄金还要贵的东西。 如果来中东，可以考虑买这个为手信，不需要买很大的份量，一小瓶的乌木香就可以使用将近一年。你可以选择搭配一些水果或花香的香精来减低Oud 的味道。使用的方法和我们用香水一样，直接抹在皮肤上就可以了，但相对来说这个的味道比香水更较浓郁且持久。对于这里生活的阿拉伯人来说这个是必备的东西，去到哪都能闻到，他们身上都会有很重的这个味道。

其次，在中东是每个当地人家里必备的东西就是Bakhoor 熏香。 它算是更温和的乌木香， 他们会把沉香片浸泡在茉莉花或檀香甚至是精油中。 目的是为了减轻太过浓郁的气味。 这个浸泡后的香片会再压制和定型， 可以是小碎片或则方形的扁块儿。在阿联酋，我们会把这些小块的bakhoor 放在专属的炭炉或电炉上烧。 它当然也有传统的方式，就是点燃了这个木片后 放在一个专属的bakhoor 熏香的holder， 然后就会释放出的香雾，弥漫整个房间。

中东人使用这个已经有数千年的历史，起源于阿拉伯黎凡特游牧部落。 烧这个熏香木片主要是驱赶蚊虫，然后也让空气充满芬芳。 和乌木香一样，bakhoor 迄今仍然很受宠。在还没有香水的年代， 中东人会拿点燃了的bakhoor，在自己的身上打转几圈， 让这个熏香的香味沾在衣服上。

Bakhoor 香的香气总是无声萦绕，芬芳怡人。如果我回去马来西亚生活的话，我也会把Bakhoor 列入带回马来西亚的清单。

个人简介

名：许若璇

家乡：万挠，雪兰莪

身处国家：阿联酋 – 迪拜

Instagram: suanjsxphotography

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