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美食带路|父亲节Time with You 让心灵歇息的角落

美食带路|父亲节Time with You 让心灵歇息的角落

位于吉隆坡OUG Parklane的‘Time with Yew心.琳’,宛如温柔的海洋,可以包容你的各种情绪。来临的父亲节,或许可带父亲大人莅临这一家环境舒适,再点上一些美食和饮料,一家人聚在一起聊聊家常话、听现场歌手唱唱歌,度过温馨欢乐的时光。

打开门走进去,墙上的‘疗愈路上,与你相遇’8个字立马映入眼帘,暖入心扉。Time with Yew,也是Time with “You”(与您共享好时光),这里有你要的感觉!

Time with Yew心.琳是由3位年轻的小姐姐于去年12月15日创办,她们分别是Tammy(黄鉫倩)、Wee(石诗薇)和Yew(尤琳荔),而且就是以她们的名字再巧妙串成Time With Yew,而‘心·琳’即是‘心灵’的谐音。

这座城市里,人人生活忙碌,无形压力带来许多负面影响。“这个时候,不妨在一个没有那么吵闹的地方,安心地吃东西,让心灵歇息……”创办人之一的尤琳荔,也是2016年十大杰出青年、NLP高级执行师,谈起这座疗愈咖啡厅,她按捺住兴奋的心情,柔柔地说道。

她指出,Time with Yew分成食物、疗愈和空间部分。令人惊叹的是,这里有以生命数字与颜色命名的饮料。通过这些特调饮料,你可以了解自己是一个什么性格的人,太有趣了!

此刻,琳荔不慌不忙展示了所有特调饮料的名称,例如一号红RedRuby、二号橙PowerBehindTheThrone、三号黄Social Pineapple、四号绿FreshManager、五号蓝Charming Ocean、六号靛Caring Indigo、七号紫Widsom Violet、八号粉红Dream Of Eating Guava及九号白Milky Peace。

美食方面, 创办人之一的琳荔介绍了几道招牌菜。

避风塘金沙雞翅:酥脆口感、外焦里嫩、蒜香突出、滋味丰富。

韓式蒜香雞便當:采用秘制酱汁和蒜香酱油,皮脆多汁,搭配炒卷心菜和鸡蛋,营养均衡。(点单机率最高)

香橙小雞腿:清香橙味、软糯多汁、微辣不腻、口感清新,搭配花椰菜、玉米、樱桃蕃茄,色香味营养面面俱到。

浓郁的椰奶香,搭配微甜的桂花蜜,喝前记得搅拌均匀哦!

炎热的天气,来一杯清爽凤梨果茶,搭配淡淡的茉莉花香,消暑解腻。

Time with Yew三位创办人,左起为尤琳荔、 石诗薇和黄鉫倩。

琳荔的“公众人物”朋友也前来造访。

不论是买给自己或送人,你也可以到Time with Yew预定美丽的造型蛋糕。

炎热的天气,来一杯清爽凤梨果茶,搭配淡淡的茉莉花香,消暑解腻。

亲子时光 让彼此的心靠得更近

地球所有美好的地方,都是我们的家,TimewithYew也不例外,你可以在这里,将一颗心给安家落户。

每个人难免会有些心事盘桓在心底,为此Time with Yew与一些心灵老师配合,帮助大家卸下心理负担,打开心结。

有些人的心里对‘心理医生’筑起了心防,然而Timewith Yew却不是这么一个严肃的角落。“在这里可以绝对的轻松,我们的餐厅也是走极简风,置身于此的人因此不会有太多的负担,反而会有自己家的感觉呢!”

这里有个放了榻榻米的小角落,有躺椅、矮桌、软坐垫、丛书、绿植,舒服极了。“有好些顾客喜欢在那里吃个午餐,拿一本书来看,闭目养神或小睡,醒过来再继续看书,我们都让他们随心所欲,不去打扰他们。”

Time with Yew也利用空间办活动,好比过去的母亲节,孩子们来做手作蛋糕,与家人共享温馨的亲子时光。

有时候周末不晓得去哪里,就来TimewithYew吧!“你可以在这里呆着、吃东西、看看书也可以哦!这里也办过音乐分享会,也跟塔罗师配合,帮助大家踏上探索大自然奥秘的旅途。”琳荔娓娓道来。

打响造型蛋糕品牌

Time with Yew提供外卖服务,凡是想开生日会或其他活动的朋友,可以在这里预定餐点。

另外,令人大开眼界的是,这里的造型蛋糕非常迷人,大家可以预定,让自办的活动锦上添花呢!

琳荔自嘲是个创业菜鸟,如今边做边学。“我们还有很多可以加强的部分,比如增加一些角落,让顾客朋友们以匿名方式写下心事抒发,也会考虑到身障者的便利,因为他们也需要疗愈。”

暖心的Time with Yew最近也与狮子会配合,为慈善出力。另外,也提供咖啡馆职场培训计划,让特殊孩子绽放特殊天赋。

当一家咖啡馆可以缓和你的生活步伐,让心情沉淀下来,是让你在繁忙的小子日里,整顿好思绪,重新迈步出发的心灵驿站!

  • Time with Yew
  • 营业时间:上午11时至晚上9时30分,每周三休息。
  • 地址:A4-1-41 OUG Parklane, Jalan 1/152, Kuala Lumpur.
  • 电话:011-6422 6803

专访:以诺 / 照片:受访者提供

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