文青乐迷安乐窝

夏菇松露意大利面是店内的招牌菜色，当服务员端上这一道面食，从远处传来一股非常沁人心脾的松露油香。意大利面的周围，被几颗意大利饺子包围。Belle说，意大利饺子里头的馅料是由马蹄做成，非常爽口。当笔者试吃的时候，面条搭配意大利饺子，仿佛让味蕾置身在意大利，令人心情大好。

在Kota Damansara的成群店屋里头，有一家充斥着文艺氛围的精品耳机专卖店。从装潢、店面陈设和试听空间，都相当舒服。许多耳机爱好者、音乐爱好者，去到那里都会不舍得离开。
“摘星”，从字面理解就是“把星星摘下来”，不难令人想到，其实每个人都能轻易地拥有美感生活。创办人之一的Belle说，与一般咖啡馆不一样的地方，就是楼下是咖啡馆，而楼上就是一个试听空间。“摘星”这个地方，总让文青和乐迷们常常光顾，他们为了音乐，也为了美好的氛围，而一些人，更是为了他们梦寐以求的素食料理。

化石先生也是招牌菜色。为什么会叫化石呢？原来，化石寓意着“恐龙蛋”，因为酥脆的外观看起来很像恐龙蛋，因此而命名。这道菜色含有特别酿制的酪梨、脆苹果和芝士，外皮由土豆泥、蛋和面包碎酥炸而成，围绕四周，食用时佐以特制的第戎芥末酱，爽脆的口感夹带着一种难以言喻的美好。

来到“摘星”，别忘了点一杯Ice Cube Cafe Latte，以精品咖啡制成冰块，喝法为以热牛奶消融咖啡冰块，独特的泡制让人难忘。

来到这里，不难发现二楼的摘星咖啡馆的每一张餐桌上，都会附上精品耳机，让大家能够一边听着音乐，一边享用美食。
此外，这里的墙上，诉说着耳机和录音的历史，仿佛一家声音博物馆。Belle说，“摘星”目前以精品耳机为主题之外，同时也是属于大马音乐人、作家、诗人、文创工作者的分享空间，这里寄卖着他们独立出版的书籍和CD，同时也提供作品样本，让客人们与美学产生近距离接触。

甜品苹果脆粒派和玫瑰之上（Better Than Rose）都带着微酸的口感，清甜之中别有风味，少女们一定喜爱。

《风采》来到这里，Belle当然不忘为我们推荐几道他们的经典料理，不仅味道佳，亦把美学态度贯彻于摆盘之上，赏心悦目，满足了食客的味蕾，也赋予了食客视觉享受。

摘星·音响咖啡馆在二楼，三楼则是摘星知音精品耳机店。

摘星·音响咖啡馆 Stars Picker Audio Cafe
地址：37-1，Jalan PJU 5/20E，47810 Petaling Jaya, Selangor.
电话：03-6148 9037
营业时间：星期五-星期六 12pm – 12am
                     星期日-星期四 12pm – 11pm

报道：黄小鹿   图片提供：受访者

■详尽内容：第688期《风采》
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