巧克力、生鱼片、半熟蛋 孩子几岁才能吃？
当孩子从副食品渐渐接触大人的食物后，哪些食物可以给、又该什么时候给，总让爸妈摸不着头绪。其中，常常引起疑虑的巧克力、生熟蛋、生鱼片，都普遍被认为对孩子不好，但又说不出来几时可以解禁，而造成了一些‘好像可以又好像不行’的模糊地带。
◎巧克力
3岁以下不要碰！
研究证实，黑巧克力对身体好，那小孩能吃吗？答案是：3岁以下不要碰！
很多家长都知道，孩子吃太多甜食会Sugar High，而众多甜食品项中，就以巧克力最让人忌讳。但其实有研究报告指出，黑巧克力对身体有益无害，除了可以帮助人体抗氧化外，也能降低坏胆固醇，保持血管柔软，远离心脏病。这食物对孩子是好还是不好呢？
根据报导指出，通常情况下，宝宝满3岁以上才可以吃巧克力，由于小孩肠胃发展尚不完善，吃过多的巧克力会给身体带来过多负担。而最容易让父母担心的就是：
- 蛀牙
- 影响消化（巧克力不含纤维素且脂肪量高，喝奶后大便呈白色奶状，为消化不良的表现）
- 高糖高热量易有饱足感，影响宝宝正常饮食
- 含有咖啡因，一吃就high到停不下来
以上都是专家建议，巧克力还是少碰为妙，虽然苦巧克力对身体有益，但孩子吃的通常都是甜份较高的精致甜巧克力。
◎生食
5岁是吃生食的门槛！
生食是许多父母绝对不让孩子吃的食物，通常为生鱼片、生菜沙拉等，但其实起司、刨冰、冰淇淋都属于未完全消毒的食物。有医生指出，1岁以前都不该吃生食，尤其是蜂蜜。至于什么时候可以开始吃生食？加拿大文献曾经提到，最好等孩子5岁后再慢慢尝试较为保险。
而针对很爱吃生食的家庭，医生则建议，有鉴于之前欧洲发生大肠杆菌的感染事件，建议不给幼儿食用生菜为佳，若真的想给孩子尝试，也请用饮用水清洗蔬菜水果，并且一定要用流水，不可以用泡的。
◎半熟蛋
沙门杆菌小心为妙！
一般家庭很少直接吃到生鸡蛋，除非是去吃日本餐的寿喜烧沾酱、井饭才会有生鸡蛋的出现。之前曾有新闻报导，有对2岁的双胞胎因为吃了寿喜烧的生蛋、未煮熟的鸡肉，感染沙门氏杆菌，引发严重可能致命的败血症！好在经过治疗痊愈出院，但也吓得父母表示“不敢随便喂孩子吃生食了！”
沙门氏杆菌感染常见于婴儿和5岁以下幼童，孩子在感染后约6至48小时内出现恶心、呕吐、发烧、腹部绞痛等症状，症状较轻者通常只要补充水分、电解质，但3个月以下或发烧超过4天的婴幼儿，恐会发生转移性的关节炎、败血症或脑膜炎，须施以抗生素治疗。对付沙门氏杆菌最好的方法，就是将食物煮熟，因为此菌不耐高温。
鸡蛋在形成过程中，许多细菌会从母鸡的卵巢直接进入蛋体内。在半熟的鸡蛋中，细菌没有全部被杀死，因此容易感染疾病，所以还是建议不要给孩子吃半熟的鸡蛋较好。
家长心中应有一把尺
关于孩子几岁能吃什么食物，还是要看父母怎么选择，医生也都采‘建议’为主，让孩子食用生鱼片、半熟蛋混饭也时有耳闻，该不该让孩子吃那些食物，家长自己心中都有一把尺。有些家长较严谨，炸鸡、薯条等油炸食物一概不能碰；相反地，也有较为宽松的家长，认为偶尔一次没有关系。
孩子几岁才能与大人一样随意吃自己喜欢吃的东西？这答案就留给家长们自己定夺，毕竟很多食物，过量的食用，才是该伤脑筋的！
资料来源：互联网
【免责声明】
《风采》网站欢迎读者/网民留言，创造友好交流空间；唯网民留言皆不代表本网站立场。本网站有权删除任何人身攻击、鼓吹种族宗教隔阂、诽谤造谣、网络霸凌等煽动性留言。
