【微缩食玩】迷你厨房真的煮饭仔 全网火红
小时候谁没玩过‘煮饭仔’啊，又者比较本地化的名称：‘玩masak’。
最早期时，就是在家的院子里用砖块、铁罐、树叶树枝，玩起最原始的煮饭仔。后來现进一点了，小朋友都有一套‘迷你厨具’可以在房间里就玩masak。
但没想到，现在会在网络世界看到大家在热玩masak，不是我们常看到的烹饪节目，而是在缩小版的迷你厨房里，玩真的‘进阶版’煮饭仔！
当然，童年时用的那一套塑料模型早就out了，如今博主们做出的可都是真材实料的饭菜。除了尺寸，色香味一概与现实中的菜品无异，博主甚至可以亲自品尝。
视频中，一碟满满当当的黄豆焖猪蹄，还没巴掌大，而指甲盖大小的大闸蟹，在直径约为两厘米的蒸笼内试图反抗命运，还有袖珍的砧板、炒锅、灶台……
所有物品对照现实等比例缩小，家具陈设一应俱全，菜米油盐每样都有。镜头里那一双忙碌的手摆弄起锅碗瓢盆，宛如怪兽哥斯拉的一只爪子举起绣花针。
这些像误入‘小人国’般的视频， 是怎么火起来的？
“算是在中年重新找回童年的乐趣。”中国90后迷你厨房视频的制作者苏冬这么说。
苏冬的本职工作是烧烤店大厨，一次偶然的机会接触到迷你厨房视频，在好奇心的驱使下，他抱着‘弥补一下童年遗憾’的想法开始模仿拍摄。
一个手工搭建的微缩厨房，面积还没有一张书桌宽敞，两盏补光灯，一台摄像机，就是他的全套装备。
这个袖珍厨房的‘装修’颇有年代记忆，红砖垒起的灶台靠烧柴取火，喷了绿漆的冰箱、贴着‘福’字的米缸、墙上的年画瞬间把场景拉回至上世纪的中国农村。
就是在这‘麻雀虽小，五脏俱全’的空间里，苏冬做过四喜丸子、红烧狮子头、地三鲜。一段十几秒的做迷你料理视频，从拍摄到剪辑需经历约两个小时。
苏冬的第一段视频上传于去年4月，而最早的迷你厨房视频可追溯至2014年。
当时，一位名为Miniature Space的日本博主发布了一支制作迷你咖啡的视频，两个月后播放量就涨到30万。
在这支时长1分23秒的视频里，你能看到博主左手两根手指捻着形状、大小酷似妙脆角的微型滤纸，另一只手捏着小勺往啡粉里倒热水。
Miniature Space泡咖啡。
烧水的炉子是真能点火的，做出来的咖啡也是能饮用的，只是杯子和底盘还没有一枚硬币那么大，所有东西都按照现实1:12的比例缩小。
迷你咖啡视频一炮而红之后，Miniature Space开始制作更复杂的迷你料理。
这种在微缩景观里做真实料理的视频，很快通过网络在世界范围内蹿红，不同国家的博主纷纷亮出自己的拿手菜。
日本博主的看家本领是做迷你寿司、手卷，韩国女孩MIMINE做的迷你款泡菜辛拉面让粉丝直呼‘太治愈了’，英国博主连夜炮制迷你汉堡包和披萨……
MIMINE做的迷你泡面。
各国博主们从生活经验出发，就地取材，而不同地区微型厨房的装饰风格也落实了本土化改造。
到了中国，菜品顺理成章地变成了水煮肉片、红烧鱼、牛油火锅等日常占据我们餐桌的料理。
有人看了苏冬的视频后，在评论区调侃要预定1000桌迷你酒席，有人说十道菜还不够塞牙缝。
这些微型料理满足不了人类的口腹之欲，但对某些人间萌物而言却分量刚刚好，比如韩国博主BlaiR就邀请了仓鼠来享用自己的迷你料理。
网友都在问BlaiR：你家还缺仓鼠吗？
你往往会为BlaiR利用食材的奇思妙想所折服。如果需要煎一只指甲盖大小的荷包蛋，她会先打一枚正常大小的生鸡蛋，然后用注射器先后吸取蛋黄液和蛋白液，分别注射到热好油的平底锅里。
另一位韩国女孩MIMINE在视频中展示了如何将正常尺寸的蔬菜变成‘小人国食材’：切下一小段正常白萝卜，再像雕刻师傅一样把外型削成萝卜状；迷你娃娃菜则直接取正常娃娃菜最中心的部分。
而聪明的玩具厂商，早就卖起了迷你版炊具和家具，迷你厨房界的开山鼻祖Miniature Space 使用的厨具大多来自日本一家玩具厂商。
加州某美食网站推出的一档名为《Tiny Kitchen》的节目，专门拍摄迷你厨房视频，在外网有着数百万的浏览量。
《Tiny Kitchen》里的小厨房。
制片人埃莉·霍兰德认为的，迷你厨房视频‘可以让人们回想起自己的童年记忆’。
在视觉效果上，餐具、食材都是袖珍的，而人的手成为庞然大物，如果要用一个当下的流行词汇来形容两者的剧烈对比，应该就是‘反差萌’。
这种‘反差萌’制造着与日常生活截然不同的、新奇的感官体验，而在这样一个场景里，人的一双手能轻而易举地解决各种棘手难题。
好比在迷你厨房里不小心洒了一地面粉，屏幕里的手用半张餐巾纸就能擦干净，而同样的事如果发生在现实中，你可能要耗费十几分钟拖地、擦干、清洗拖把。
那些一说起做饭就联想到切菜、洗碗、擦桌子、搞卫生，继而被一系列麻烦劝退的人，能在迷你厨房里找到hold住全场的成就感。
这些‘爽点’令人上头，正如埃莉所言：“这是真正的逃避现实，看节目的人们通常都惊叹于小厨房的精致，他们并不是为了学做菜才来看视频的。”
迷你厨房视频的走红，也让相关博主和商家捕捉到商机。不只博主带货火红，迷你厨房厂商也跟着赚翻。
网上一套百元以内的迷你厨房玩具，付款人数从成百到上千不等，相关链接的评论区把全国各地的妈妈们齐聚一堂——“孩子不肯吃饭，就给他买这个，自己做的吃起来更香。”
如今，这个领域有了一个更名正言顺、更新潮的代称——微缩食玩。
越来越多钱砸向这个时髦的头衔，而七年前Miniature Space心血来潮制作那支视频时，大概料想不到这些。
资料来源／网络
【免责声明】
《风采》网站欢迎读者/网民留言，创造友好交流空间；唯网民留言皆不代表本网站立场。本网站有权删除任何人身攻击、鼓吹种族宗教隔阂、诽谤造谣、网络霸凌等煽动性留言。
- 订阅《风采》电子杂志: https://goo.gl/forms/aJJnCpWGRo06WGgY2
- 订阅《风采》纸本杂志: https://forms.gle/JCeTBtKNCvYfFLV86
