亲子食谱｜4款鸡汤简单又好喝，小孩长辈要多吃
鲜美又暖胃的鸡汤，赶紧给自己和家人都来补一补啦，不仅能够滋补养颜、滋阴润燥，更有补气补血、养脾等功效！多喝鸡汤还能够进一步提高人体的免疫力，有效抵抗感冒病毒。
1.枸杞炖鸡汤
材料：枸杞 100 克，全鸡 一只（约 800 克）绍兴酒 60 克，香油 15 克，姜片 2 克，盐 适量
枸杞炖鸡汤做法：
1.将鸡洗净后切块，并且以香油、姜片和 30 克的绍兴酒腌渍。
2.热锅下油，将腌渍过的鸡肉块下锅，大火翻炒 3 分钟。
3.锅中加入约 1000 克的水、30 克绍兴酒和枸杞，大火煮至水滚。
4.转小火继续炖煮 20 分钟，再加入适量的盐巴调味，枸杞炖鸡汤即完成！
2. 清炖鸡汤
材料：鸡 半只,姜片 2 克,米酒 适量,醋 一大匙,盐巴 适量,红枣 一颗
清炖鸡汤做法：
1.烧一锅热水，将半鸡放进水里烫 20 秒，去除腥味及血水后取出。
2.将鸡放入锅中，锅内加满水，并且放入姜片、红枣、醋和米酒。
3.盖上锅盖，大火煮至水滚。
4.转小火持续炖煮 30 分钟。
5.加入适量的盐巴调味，清炖鸡汤就完成了！
3.木瓜红枣鸡汤
材料，木瓜1个，红枣6粒，鸡脚6-8只，生活鲜鸡1只，姜片2片，清水6碗
木瓜红枣鸡汤做法：
1.将鲜鸡及鸡脚汆水
2.红枣浸水，生活去核；木瓜去皮，切件，将所有材料洗净
3.注入适量清水于煲内，将全部材料放入进行煮滚，加盖以小火煲约1.5-2小时；熄火，
4.焗约30分钟下适量盐调味，即成。
4. 椰子鸡汤
材料，一只鸡，椰子，姜，盐
椰子鸡汤做法：
1.首先准备一只鸡，一个椰子，2片姜，3克盐, 1.6升的水
2先把鸡给切块，椰子削好留下椰肉。
3.把鸡块和椰子肉以及姜片，放到汤锅里，加入1.6升的水，水烧开之后，把椰子水倒下去
4.煮20分钟就可以关火放调料出锅了。
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