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了解蛋白质: 这样喝豆奶 才是正确打开方式!

了解蛋白质: 这样喝豆奶 才是正确打开方式!

蛋白质遍布于人体各处,主要功能是建造与修补身体组织细胞。它是人体所有细胞,包括皮肤、毛发、指甲和骨骼的主要结构性成分,也是免疫系统所需要的其中一个重要元素。此外,蛋白质是人体中主要的神经递质,影响着我们的心智和身体,可说是身心都不可或缺的主要营养。

如今,市面上有各式各样主打高蛋白的饮品,供消费者选购。但,你知道怎样的饮品才是最健康吗?一款好的高蛋白饮品,具备了两大因素,现在就来看看吧!

采用上等的有机去皮大豆
去皮大豆,顾名思义就是把外层的皮处理掉,让大豆的营养尤其是蛋白质能更好地让身体吸收。大豆是卵磷脂的来源,具有很高的营养价值,不但有完整的氨基酸和高纤维,饱和脂肪含量也比较低。此外,大豆作为植物性蛋白质来源,不含胆固醇及乳糖,适合高胆固醇者和乳糖不耐症族群。

大豆的益处很多,其中包括增强免疫功能、预防便秘、补充身体铁质等等。它的营养价值,适合每个年龄层的人,打个比方,蛋白质有助儿童的骨骼和肌肉生长,增强记忆力和专注力;对于成年人来说,大豆蛋白是维持身体健康的重要营养素,可帮助改善新陈代谢和预防疾病。

搭配既有营养又有颜值的超级食材

有机奇亚籽及罗勒籽

千万别小看这两种黑黑又细小的种子,它们的营养很丰富,奇亚籽富含Omega-3脂肪酸,罗勒籽则含高膳食纤维,是近年欧美流行的健康食材。加进大豆饮品中,可将其功效发挥得淋漓尽致,有利于瘦身,并达到保护心脏和改善内皮细胞功能的效果。这些种子脆口又有嚼劲,搭配大豆后肯定能让你享有不同的口感。

紫薯

推荐

番薯以抗氧化剂闻名,当中紫薯的营养价值更是最高。相比其他颜色的番薯,它的抗氧化力是最强的,还“打败”了超高抗氧化剂的蓝莓!紫薯也是维生素和矿物质的良好来源,比如维生素B和C、锰和铁等等。其中益处包括增强免疫力、促进胃肠蠕动、保护视力等等……大豆搭配紫薯,不但营养翻倍,而且味道香滑可口,让人回味无穷。

NH Soy豆粉系列,更多营养,更多乐趣!

NH Soy豆粉系列就采用了经欧盟Ecocert有机认证的去皮大豆,还有有机奇亚籽、罗勒籽和紫薯,分别搭配出NH Soy Seeds与NH Soy Purple。
NH Soy豆粉系列只含全天然成分,而且不含蔗糖,而且饱腹感超强,就算是糖尿病患者或是在瘦身的人都能安心饮用。此外,全家人,包括孕妇和哺乳妈妈都适合饮用。

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