早餐界的新标杆！Sunshine KOMUGI GOLD 黑麦全麦面包必试
面包常被视为日常餐桌上最不可或缺的食物。然而，随着人们口味不断转变，各品牌也在努力为这份日常饮食注入新的意义。Sunshine Bakeries 再次展现巧思，将日本烘焙的匠心工艺与家喻户晓的传统面包相结合，让日常所食的面包焕发新意。自2025 年 9 月 18 日起，Sunshine 正式在马来西亚推出黑麦全麦面包（KOMUGI GOLD Dark Rye Wholemeal Loaf）。
这款新品汲取日本烘焙艺术的灵感，重新定义日常面包的标准。它精选优质日本小麦粉（在日语称为 komugi），融合黑麦的醇厚口感，并搭配五种营养谷物，使您的日常更讲究、更具质感。此面包凝聚了日式精致与用心，只为在平凡日子里带来一丝小小的奢享。
继 SHOKUPAN GOLD 系列在马来西亚掀起一股热潮，将 Brioche Butter Loaf 牛油面包、Purple Sweet Potato Loaf 紫薯面包和 Shiro Barley Loaf 薏米吐司等柔软香浓的面包款式带入家家户户后，Sunshine Bakeries 再次推出全新力作！KOMUGI GOLD 系列是该品牌首次在马来西亚推出的黑麦全麦面包，以亚麻籽、大麦、燕麦、奇亚籽及葵花籽的完美融合，呈现丰富的多谷物风味，诠释更高层次的口感与品质。
新金质标杆 精致口感与顶级食材
这款全麦面包结合日本小麦粉的蓬松柔软与多种谷物的扎实嚼劲，完美诠释 Sunshine 所倡导的 “新金质标杆”：精致的口感、顶级的食材，以及 Halal 清真认证的安心保证。KOMUGI GOLD 不仅现代百搭，更能轻松融入马来西亚人多元且快节奏的生活方式。它的特别之处，从严选食材的第一步便已开始显现。
对许多人而言，“黑麦”（dark rye）和“小麦”（komugi）或许略显陌生，但往往正是这种陌生才能激发人们对新事物的好奇与探索。黑麦由全粒裸麦制成，因其香浓焦香的口感和天然营养价值而备受推崇。相较普通白面粉，黑麦风味更为醇厚丰富，为每一口面包增添温润与层次。至于 “komugi”，在日语中意为“小麦”，体现了日本烘焙的哲学：不仅是把小麦当作填充物，而是当作值得打磨、悉心对待的核心原料。
如今，Sunshine 将黑麦和小麦巧妙融合，为马来西亚消费者带来一款既富新鲜感、又兼具营养和质感的全新全麦面包，邀大家一同开启味觉上的新体验。
在日本，面包制作是一门极其讲究耐心的工艺。烘焙师竭力确保每一条面包在松软、风味和口感之间取得完美平衡。Sunshine 以此为灵感，推出 KOMUGI GOLD 系列，甄选优质日本小麦粉为基底，打造入口柔滑如云朵、却依旧保有扎实结构的面包体，能够承载多层次风味。每片都展现出日本烘焙艺术的精细工法，处处体现对细节和品质的极致追求。
日式面包对“完美”的定义，围绕在对味道与口感和谐的追求。KOMUGI GOLD 从每个细节入手，只为呈现真正符合高品质标准的面包。搭配多种谷物后，口感更显层次，也更贴近日本匠人面包坊的水准。如今，有了 KOMUGI GOLD，马来西亚消费者也能在家中享受到这份源自日式匠艺的纯正风味。
五种营养谷物 口感层次分明
KOMUGI GOLD 黑麦全麦面包松软可口，口感层次分明。黑麦奠定了厚实的基底，带来醇厚而质朴的麦香，让整条全麦面包散发丰盈而扎实的风味。与此同时，面包中融入了大麦、燕麦、亚麻籽、奇亚籽和葵花籽五种营养谷物，为松软细腻的口感增添坚果般的酥脆，形成柔与脆、绵密与香醇的美妙对比。
咀嚼之间，风味层层递进，既有谷物的天然厚实感，也伴随坚果般的微甜，余韵悠长。新鲜开封时，每片全麦面包的绵软度恰到好处，单独品尝已足够满足。轻轻烘烤后，更能散发浓郁烘焙香气，弥漫整个厨房，唤醒味觉的期待。若抹上一点牛油，便能在家重现咖啡馆式的惬意体验，搭配咸味抹酱，则能成为忙碌节奏中的一顿丰盛轻食。
虽拥有如同手工烘焙般的精致感，KOMUGI GOLD 黑麦全麦面包却是专为日常生活而制。它兼具高品质和易获取的优势，让早餐、便当或下午茶都能更有质感、更值得期待。此款全麦面包完美诠释 “日常也可享受” 的理念，是专为现代快节奏生活打造的亲民奢华，打破营养面包只能在特别场合享用的刻板印象。
即日起，Sunshine KOMUGI GOLD 黑麦全麦面包将在巴生谷、森美兰、槟城、新山及马六甲的主要零售商和便利店全面上架。产品已通过 Halal 清真认证，并迎合现代马来西亚消费者的多元口味，为本地面包市场树立全新标杆，让高品质的日式风味触手可及。
您会选择怎样享用这款黑麦全麦面包呢？是烤至金黄、轻抹牛油，还是搭配咸味抹酱来点新鲜变化？无论怎么品尝，它都能为日常增添一份特别的仪式感。
欲知详情，可浏览Sunshine 官网，或关注 Instagram 和 Facebook 专页。
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