美酒甜点的滋味世界地图 | 来一趟浪漫欧洲寻味

2024年来到尾声,先跟自己说声:“辛苦了!”或许这年你得到很多也失去很多、或许你忙得不可开交、或许你庸庸碌碌、或许你开花结果、或许你等待时机成熟,这一切都是成长的过程。
而在成长的夹缝中,别忘了留下时间给自己,哪怕短暂的三天,让自己陶醉在世界各地的甜品美酒和美景之中,来场疯狂的“甜品之旅”,让我们来为你打开另类的旅游模式吧!
欧洲篇
荷兰—焦糖煎饼
荷兰人爱吃甜食,因而研发出焦糖煎饼。虽外表看似硬硬脆脆的,内陷则夹了焦糖和蜂蜜,吃起来爆发出脆甜口感,成为荷兰人的最爱。根据非正式统计,每个荷兰人每年大约会吃20个焦糖煎饼。
🍷荷氏金酒(Genever)
也称为荷兰金酒或杜松子酒,是传统的荷兰和比利时烈酒。相传在16世纪,荷兰人将松子浸泡在麦酒中作为药品,后来被英国士兵带回英国,逐渐变成现代的琴酒。
*关于荷兰(Netherlands)旅游*
对荷兰的印象,不外乎“风车”、“橘色”、“足球”,这些都是荷兰的象征,代表荷兰人民的友好、开放和热情。除了品尝当地的9焦糖煎饼和荷氏金酒,到访荷兰也可以前来这些景点游玩:
艺术爱好者必去之地,梵高博物馆
保存《安妮日记》,了解二战历史的重要场所,安妮.弗兰克之家
俯瞰鹿特丹市区的观景塔,Euromast
世界和平的象征,和平宫(Peace Palace)
荷兰风景典型代表,小孩堤防风车村(Kinderdijk)
瑞典—公主蛋糕
据闻,在20世纪20年代时,由烹饪书作家Jenny Akerstrom为王室的三位公主制作,因而得到公主的喜爱,成为家喻户晓的瑞典著名甜品。公主蛋糕主体时多层海绵蛋糕,中间夹上鲜奶油、香草蛋奶、果酱等,层次丰富,口感顺滑,是极致享受。
🍷瑞典苹果酒(Cider)
瑞典苹果酒种类繁多,主要根据甜度和风味来分类。包括:口感清爽的干型(Dry Cider)、口感平衡的半干型(Semi-Dry Cider)、口感甜美的甜型(Sweet Cider),及加入不同水果的风味苹果酒(Flavored Cider)。
*关于瑞典(Sweden)旅游*
除了公主蛋糕和瑞典苹果酒,IKEA和Volvo也是瑞典的著名世界象征,在设计和创新上有着卓越的成就。这里是充满魅力的北欧国家,不同的古老建筑和自然景色,让这趟瑞典之旅变得更不一样。包括:
探索瑞典历史的好地方,斯德哥尔摩老城(Gamla Stan)
拥有世界上保存最完好的古代船只之一,瓦萨博物馆(Vasa Museum)
北欧最大游乐园,里瑟本游乐园(Liseberg)
观看北极光的最佳地点之一,基律纳(Kiruna)
极昼和极夜现象著称,阿比斯库国家公园(Abisko National Park)
土耳其—Baklava
土耳其人对甜品的热爱超乎我们想象,他们愿意挖空心思来创造出百变的甜品,这就是土耳其人最喜爱的Baklava。将面和黄油做成千层酥的形态烘烤,然后浸入蜂蜜糖水中,香酥甜的口味带给人巨大的满足感。
🍷茴香酒(Raki)
被称为“狮子奶”,是土耳其的国酒,是重要的文化象征,常在社交或家庭聚会中饮用。Raki是以葡萄或无花果为基础,与水混合后变成乳白色,加入茴香籽蒸馏而形成的烈酒。
*关于土耳其(Turkey)旅游*
土耳其有趣的地方,就是它融合了东西方元素,既有深厚的伊斯兰文化传统,也深受欧洲文化影响。无论是美食、音乐、舞蹈都具有独特魅力。来到土耳其游玩,你一定要到:
融合拜占庭和奥斯曼帝国风格,圣索菲亚大教堂(Hagia Sophia)
丰富历史文物和奢华宫殿装饰,托普卡帕宫(Topkapi Palace)
世界闻名的空中之旅,热气球之旅
天然形成,犹如棉花城堡,白色石灰华梯田(Pamukkale)
古代康马基尼王国遗址,内姆鲁特山(Mount Nemrut)
意大利—提拉米苏(Tiramisu)
源自意大利的提拉米苏,是带有咖啡酒味的意大利甜点。你能感受到它的香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化,并不是一味的甜。在意大利文中,“提拉米苏”是“带我走”的意思,吃过以后自然会有幸福飘然的感觉。
🍷巴罗洛(Barolo)
被誉为“葡萄酒之王”和“王者之酒”,是意大利著名红酒。过去深受国王喜爱,甚至专门买下庄园来酿造巴罗洛,加上酿造过程严格,必须经过至少三年陈年,才能酿造出高品质的葡萄酒风味,因此获得该美誉。

或许你不知道,原来意大利是世界上拥有文化遗产最多的国家,是欧洲文化和艺术的摇篮。其中,意大利美食、时尚和艺术在全球都享有盛誉。因此,前来意大利旅游,你可以到访:
世界上最大古代圆形竞技场,罗马斗兽场(Colosseum)
保存完好的古罗马建筑,万神殿(Pantheon)
文艺复兴的建筑杰作,圣母百花大教堂(Duomo di Firenze)
世界最大哥特式教堂之一,米兰大教堂(Duomo di Milano)
威尼斯中心广场,圣马可广场(Piazza San Marco)
法国—玛德莲贝壳蛋糕(Madeleine)
相传十八世纪,法国洛林公爵在某次宴会上,因甜点师傅与大厨吵架,愤而离去。为顾全大局,一位名叫玛德莲的侍女便自告奋勇的烤了一大盘小蛋糕上桌,那诱人的香气与恰到好处的色泽让宾客们纷纷叫好,公爵便把这款点心命名为“玛德莲”。这是最能代表法国的甜点之一,吃过一口都能感受无比的喜悦。
🍷波尔多(Bordeaux)
是世界著名的葡萄酒之一,其品牌种类繁多,从日常餐酒到世界顶级昂贵葡萄酒应有尽有。其中包括:红葡萄酒品种的梅洛(Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、品丽珠(Cabernet Franc);白葡萄酒品种的赛美蓉(Semillon)、密斯卡岱(Muscadelle)。
作为“时尚之都”,皆因在17世纪路易十四时期,它大力推动奢侈品和时尚产业发,建立了法国作为时尚中心的地位。而巴黎时尚周成为了全球最重要的时装盛会,吸引不少人前来观摩。随着马航准备开启直达航班,不妨规划一趟法国之旅,前来这些景点旅游:
浪漫的代表,埃菲尔铁塔(Eiffel Tower)
收藏《蒙娜丽莎》和《维纳斯雕像》的艺术博物馆,卢浮宫(Palais de Louvre)
法国王室的象征,凡尔赛宫(Palace of Versailles)
纪念拿破仑胜利的标志,香榭丽舍大道和凯旋门(Avenue des Champs-Élysées & Arc de Triomphe)
著名时尚百货公司之一,老佛爷百货公司(Galeries Lafayette)
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