新加坡Les Amis 荣获《Gin Mare待客艺术奖》

《亚洲50最佳餐厅》今天宣佈位于新加坡的Les Amis为2020年度《Gin Mare待客艺术奖》得主。此奖项由《亚洲50最佳餐厅》评审委员会投票选出，以讚扬该餐厅无微不至的待客之道及盛情款待。

Les Amis全体团队为此荣殊而欢呼！

《亚洲50最佳餐厅》编辑William Drew表示：“新加坡高级餐厅Les Amis于1994年开业，凭藉其无与伦比的精湛楼面服务而声誉卓着，更是区内公认为拥有最顶级葡萄酒单的餐厅之一。自《亚洲50最佳餐厅》于2013年创立而来，Les Amis一直以优越的成绩稳坐名单之上，如今赢得《Gin Mare待客艺术奖》绝对是当之无愧。”

Les Amis为首间加入《Gin Mare待客艺术奖》行列的新加坡餐厅。

为确保能送上完美尊尚的用餐体验，法籍烹饪及营运总监Sebastien Lepinoy创立了一项交流计划，派遣才华横溢的员工前往法国的食物供应商接受培训。此计划不单丰富了团队的知识，更让员工可于特定的领域专注发展，并于日后成为在餐厅内该领域的专家。

Les Amis一直以优越的成绩稳坐亚洲50最佳餐厅名单之上。

完美尊尚的用餐体验，包含了食物与待客。

Gin Mare全球市场总监Joaquín Villanueva表示：“体现模范的待客之道，是我们地中海人与生俱来的天赋。Gin Mare十分荣幸能参与颁发此奖项，并表扬Les Amis所呈献的非凡美食及卓越的餐饮体验。我们品牌坚信为客人提供难忘的体验，是与他们建立密切关係及保持联繫的唯一途径。”

消息來源 : Asia’s 50 Best Restaurants 2020