年味复魅｜Pudu Ria Florist 盛放花里寻年味
歌词中也唱到说：“迎春花开，带来了好年华。”在中华文化里，新春之际将年花摆放在家中，那是一种祝福的寓意。虽然马来西亚没有大型花市，但在富丽鲜花Pudu Ria Florist你可以找到最齐全的年花，与你共度新春佳节。
农历新年时华人的传统重要节日，在台湾、香港等地方都会有热闹的花市，买花成为了新年重要的活动之一。至于在马来西亚，虽然没有大型花市，但农历新年买年花亦成为不少华人家庭的习俗，这个时候的Pudu Ria Florist会非常热闹。
如今，除了能够在电视上看到国外的花市市集，Pudu Ria Florist也会跟上脚步，为本地提供不同种类的年花。
年花是喜庆之物
“过年为什么一定要买年花？”我好奇地问。
“年花代表着喜庆、生气勃勃的感觉，特别在农历新年时，华人的传统里都会摆放喜庆之物，而年花、盆栽等则成为了大家的选择之一。此外，年花也能作为送礼，大方得体。”Pudu Ria Florist批发商负责人陈奕聪先生对于购买年花说出了一番见解。
陈先生继续说到：“每年都会有新品种的年花，无论是新的颜色或新的种类，都会深受大众欢迎。而我们也会从国外引进不同的新品种年花，让顾客跟随自己的喜好做配搭。年花亦分为盆栽及鲜花，如果顾客希望所购买的年花可以久放，那就会选择盆栽；而有的顾客喜欢为家里增添亮丽的色彩，则会选择鲜花做搭配。”
“是否会担心新年氛围造成购买年花的影响呢？”毕竟，每年新年有所不同，本地对于购买年花会不会有着不同的想法呢？
“与其说新年气氛一年不如一年，不如说有更多年轻人会主动前来Pudu Ria Florist购买年花，其实新年气氛一直都在，在于如何诠释。”陈先生解释道。
“不得不说，受到数位平台的影响，年轻人多少都会了解年花的资讯，希望在新年时有参与感，因此会与朋友一起前来选年花，送给长辈或用于家里摆设。”
有趣的是，花市似乎是新年的指定活动，你能够看见一家大小在Pudu Ria Florist选年花，甚是温馨。
新年时的重要角色
目前为止，马来西亚并没有所谓的‘花市’，当大家想要买年花时都会前来这里筛选，Pudu Ria Florist算是蛮大型、种类蛮齐全的卖花门市。“无论是罗汉松、银柳、新年竹、桔子树等，我们都会在新年前大量引进新鲜的种类，好让大家能够作为家中的新年摆设。”
陈先生表示，每当新年的到来，总会希望家里能够打扮得漂漂亮亮的，少不了就是鲜艳的色彩和热闹的气氛，因此年花在新年时则扮演了重要的角色。
“说到新年传承，就是做一些新年时才会做的事，这些事情不是没有意义的，反而因为做了才有像过年的气氛。过去我们经常会办年货、买新衣、弄年饼等，所有事物都要焕然一新，但其实新年摆设亦尤其重要。”
对比以前，现代人的话题及参与感已有所不同，透过社交平台，他们所看到的、所接触的资讯更多元化，像是摆放的位置、选择的颜色、不同种类的新年意义等。“因此，Pudu Ria Florist也会跟随潮流步伐，提供多元化的品种选择，让大家根据心头好去应节。”只要你到访过Pudu Ria Florist，相信你一定会对眼前琳琅满目的鲜花感到惊讶。
祝福的象征
“传承新年习俗是少不了的！”说到传承的意义，陈先生说新年时节买花送礼，那是一种祝福的象征，也是一种传承。“例如买竹寓意事业蒸蒸日上、鲜花寓意万象更新，新生活的开始等，在于购买的人想要在生活上得到什么祝福而定。这些正是过去的新年习俗延续至今。”
陈先生发现，比起年花市场遇上的问题和挑战，现时似乎更多人主动了解年花的意义。“有趣的是，大部分人都踊跃地询问新年时出售的年花，会不会与一般时段的品种有所不同，只要了解各个年花所要传达的意义，大家最终还是会找到自己想要购买的‘新年寓意’。我想，在年花市场上不会有越来越难的窘境。”
当然，年花难免与风水有关。“典型的例子莫过于桃花，如果顾客今年想要有个桃花运，多数的选择都会是将桃花摆放在家中。有人认为，应该买真桃花才是生命力的代表，而PuduRia Florist也有引进真桃花树，以便给顾客多一个选择。”
迎合需求也是进步
在年花市场上也会顺应时代改变而有所创新。像是以前大家会购买盆栽抑或是购买桔子来作为祭拜用途，当市场上的新事物渐渐得到关注，陈先生说花艺师也会跟着步伐去了解大家的喜好，将不同品种的鲜花融合成为新年摆设品。“我们亦会将盆栽和鲜花结合，将其变成深受欢迎的新年送礼礼品。在创新方面，花艺师亦需要进步。”
要做到进步，Pudu Ria Florist的个别部门会坐下来互相构思。“透过市场调查了解，不难发现有人喜欢盆栽、有人则选择鲜花；此外，也有人寻找两者融合为一体的花饰，因此我们会跟随市场需求做应变，推出不同款式的年花，来符合大众的需求，这也是属于花艺领域的进步。”
无论传统或创新，在新年里两者都非常重要！传统既是一种传承，它让新年变得更有意义；而创新则为新年增添了不少换了色彩，两者缺一不可，应该共存而不是舍弃。
年花的意义
对于年花，我甚是好奇应该如何定义。“须知道，有些花类品种是有季节性的，只有春节时期才会开花结果，我们则会将其定义为‘年花’。反之，常年会开花的品种，就无法成为年花。”陈先生解释到，对于有了解花种的朋友来说，会特别注重年花的意义，购买年花正是因为它能在春节时朵朵绚丽绽放，犹如幸福喜悦，令人感受欢愉。
“再以桃花为例，那只有在春节时才会盛放的花朵，因此新年时大家都会买桃花来冲一下桃花运，寓意新的一年可以有新对象出现。”听着的同时，还真想在新年时买一盆桃花做摆设。
“至于面对同样品种不同颜色的花种，我们无需多加解释，因为在顾客眼中会有自己的想法，只要他们认为这个颜色可以给他带来好意头，足矣。”也有些顾客对于未曾见过的年花表示好奇，而那时候Pudu Ria Florist才会跟他们作讲解，让他们明白当中的意义。
“时代的进步，让大家有更多管道了解到不同品种的年花意义，如今要经营花店确实不容易。于是并进就是我们的秘诀，透过厂商给我们的资料，再经由网络了解顾客群的喜好，同时掌握不同的花语，时刻提升自己，自然能够给顾客信心。”
Pudu Ria Florist能够坚持到现在，有赖顾客的爱戴。同时，他们也会趁着新年前主动地向顾客解释，告诉他们个别的意义、照顾的方式、品种、香气等，好让他们对年花产生兴趣。这个时候，正好能够做到‘传承’，让大众了解花类的‘创新’。
每到新年前，内心总会有所希望，对陈先生来说，新年新希望就是祝福大家身体健康，顺顺利利，也会有个新景象、新开始！
关于Pudu Ria Florist
成立超多20余年，主打包花服务、盆栽翻种服务等，任何关于花种的咨询，PuduRiaFlorist都会提供一站式的服务。此外，Pudu Ria Florist亦会不时举办工作坊，欢迎大家询问更多详情。
Text： 大铭
照片： 受访者提供
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