甜酸排骨

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主料
排骨600克
调味料
料酒1汤勺,糖1汤勺,醋1汤勺,生抽1茶匙

做法:

1.排骨先用高压锅压5分钟。

2.热锅热油,放入排骨炒至焦黄。

3.放入糖,酒及生抽,煮至收汁后加入醋。

4.翻炒一下待锅中收汁。

5.撒点芝麻即可出锅享用。