110学员开心学下厨

“轻松煮、健康吃”烹饪班

报导┃陈凯达、杜凌思   摄影┃周仪程

煮得轻松,吃得健康!都市人生活忙碌,根本无暇为自己下厨,虽然知道外食不健康,为了便捷,却还是迫不得已选择外食。而《美味风采》于2018年6月9日,在《南洋商报》总社礼堂,和大马知名电器品牌Khind联手呈现的《轻松煮·健康吃》烹饪班,告诉大众:做饭,其实也可以很简单!

为了回馈读者们多年来的鼎力支持,《美味风采》特此邀请本地名厨TK Dong示范如何采用Khind煲汤锅、多功能电饭锅、电烘炉以及搅拌机烹煮一道道佳肴,这个烹饪班也吸引了110名读者参加。
TK Dong在烹调过程中不忘展现其幽默风趣的一面,让烹饪班不显沉闷,更逗得观众笑颜逐开。TK Dong为现场观众带来4道佳肴,包括:白果莲子人参鸡汤、辛香卤香菇鸡翼、黄姜咖喱海鲜杂烩以及健康香蕉金宝。他也不断提醒观众,食谱只是参考,观众也可以随着口味更改食谱:“既然说是轻松煮·健康吃,那就要煮得轻松,觉得太淡就加盐,盐加过度就加糖中和,若是味道太浓也可加水冲淡,无需照着食谱,可以随个人口味调整。”

而TK Dong也盛赞Khind产品的多功能性和简易性,把烹饪过程简化,让不熟悉烹饪的人都能轻易烹调出好滋味。果不其然,TK Dong把锅盖打开时,佳肴的香气从锅子中倾巢而出,让闻到香气的现场观众不由得垂涎三尺;当食物送到观众面前时,大家都迫不及待地试吃,看着每个人满足的神情,可见这些佳肴有多美味!
三小时的烹饪班转眼就过,观众们显得意犹未尽,在结束后还留下向TK Dong请教,精进厨艺,而Khind也赠送丰富礼袋,让现场观众满载而归!

个性诙谐并喜欢与观众互动的TK Dong,也邀请不会下厨的观众到台前来,让他们参与烹饪过程,证明《轻松煮·健康吃》的真髓,即便十指不沾阳春水,也可以利用Khind厨具轻松下厨。“工欲善其事,必先利其器”,TK Dong在指导现场观众烹调佳肴时,也不忘向观众解释烹饪小贴士,让观众能更好利用Khind家电。现场观众在试吃食物时一口接一口,根本停不下口,他们都被TK Dong的精湛厨艺给折服!

现场也设有有奖问答游戏,抢先说出答案的会获得主办单位送出的精美烤箱手套哦。烹饪班结束后,观众们纷纷列队接过丰厚礼袋,除了满足口腹之欲,也满载而归。