4岁女童喝冰沙昏迷！ 医指1成分导致中毒
不要太早让孩子接触加工食品！在英国及爱尔兰却发现过6年间有21名儿童饮用冰沙后不适，包括失去意识甚至令癫痫症发作，怀疑其中一种成份出事。
BBC报道，根据刊登于《儿童疾病档案》期刊（Archives of Disease in Childhood）的研究，2018年至2024年间，有21名年龄介于2至7岁的孩童，在饮下冰沙后一小时后出现严重副作用，需要接受紧急治疗，事后证实他们患有“甘油中毒综合症”，主要症状包括：
大多数孩子失去意识，并显示出低血糖和血液酸度过高的迹象。
有四名孩子需要进行脑部扫描。
所幸全部孩子经治疗后都能完全康复，并被嘱咐别再饮用冰沙，但有一名7岁儿童不听劝告， 再喝了一次冰少，结果一小时后再次感到不适。
冰沙色彩缤纷 父母未察觉风险
据BBC报道，去年七月，苏格兰斯特兰拉尔两岁女孩阿拉·阿格纽 (Arla Agnew) 在朋友家中饮了半杯冰沙后，血糖突然下降，脸色苍白，其后更昏迷不醒，被送进医院急救。
来自都柏林的研究主导者Ellen Crushell教授警告说，全球每天有成千上万的儿童在喝冰沙，这 21件案例很有可能只是冰山一角，许多人可能只出现头痛、恶心、呕吐等轻微症状而被忽略，但无人可以保证当下次饮用时不会出现更严重问题。
报道指，为了吸引消费者，这些冰沙大多制作成色彩缤纷，而且大多数都采用天然甜味剂甘油（glycerol）来取代糖，一来可标榜低糖，二来亦能增添冰沙口感，究竟甘油浓度有多高，消费者根本无从得知。
甘油是合法食品添加物，兼具保水剂、溶剂、甜味剂，甚至有助保存食物等功用，有时会被加进牙膏、化妆品、药品等产品中。儿童若饮用过量甘油，可能导致休克、低血糖、失去意识和低血钾。
目前英国食品标准局建议，5岁以下的儿童应避免饮用标明含有甘油的饮料（例如冰沙），而十一岁以下的儿童每天不应超过饮用一杯。但研究团队认为，甘油对幼童的不良影响会随着体重和吸入速度的快慢而不同，就算年龄较大的孩童也有机会中招，故建议当局直接修例，将避免饮用的年龄提高至8岁。
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