袋鼠以外 澳洲另一个形象代言人

说起澳洲的动物,想必你最熟悉的要数袋鼠和考拉了。但是你又知不知道,在澳洲的国徽上还有一种动物,它与袋鼠一样都是这个国家的形象代言人,它叫鸸鹋(ér miáo)。

可能很多人连这两个字的读音都不会读,但它的来头确实不小。鸸鹋是澳洲最大的鸟,是现存世上除了鸵鸟以外最大的鸟类,也是世界上最古老的鸟种之一,是鸟纲鹤鸵目鸸鹋科唯一残存种。
鸸鹋身高1.5-1.9米,体重30-60公斤,而雄鸟的体型通常较小。以野草、种子、果实等植物及昆虫、蜥蜴等小动物为食。虽然它还保留一对细小的翅膀,但是已经不会飞行。它能泅水,擅长奔跑,时速可达70公里。

在街上肆意行走的鸸鹋。

鸸鹋广泛分布于澳洲大陆,但是在开阔地区比较常见而在山地和茂密的森林等地比较罕见。在朗里奇大区(Longreach Region),经常可以看见在街上肆意行走的鸸鹋。

虽然鸸鹋与袋鼠一样都是澳洲国徽上的原生物种,但它们曾经却被大量猎杀。1932年,西澳洲农民向军方控诉当地土生土长的鸟类鸸鹋种群数量太多,成天四处蹓跶,导致了当地的食物与淡水匮乏。为了遏制鸸鹋数量的增长,澳洲军方派出了装备有机关枪的士兵,进行了对鸸鹋的大规模剿灭行动。这次剿灭行动被后世称作“鸸鹋战争”。

随着鸸鹋数量的不断减少,1988年澳洲政府又开始立法保护鸸鹋,也同意了各州土著开始养殖鸸鹋。鸸鹋也终于同袋鼠一起站到了澳洲国徽上成为了国鸟,法定保护动物。

鸸鹋的样子有点像鸵鸟。

后来,人们发现了它的价值……
因为它的数量多,最终也跟袋鼠一样成为了澳洲餐桌上的佳肴。在澳洲,十分流行的就是鸸鹋肉串,还有鸸鹋肉袋鼠肉混合制成的披萨和汉堡,据说味道颇为鲜美,很受当地人和游客的欢迎。
据说,鸸鹋肉和鸸鹋蛋都有很丰富的营养,不仅有助于减少心血管疾病的发生,还美容养颜。

独一无二的蛋壳颜色
鸸鹋蛋壳呈天然的墨绿色,在鸟类中独一无二,鸸鹋蛋壳有三层颜色,分别为墨绿色、天蓝色和白色,用鸸鹋蛋壳雕刻而成的工艺品具有极高的收藏价值。

鸸鹋脂肪也有大用途
鸸鹋背部有个脂肪袋,每只可产油2-3.5公斤,而这种脂肪具有深层渗透能力、能愈合烧伤、切口、皮疹和其他皮肤疾病。鸸鹋油还能对肌肉疼痛有止痛作用,由于体育活动造成的受伤、关节炎症有治疗作用。
到了澳洲,特别是在朗里奇大区,一定不要错过这个神奇的生物,与它来个亲密接触,再尝尝鸸鹋肉,带些鸸鹋神油回来送亲朋好友,都是不错的选择。

报导/综合报导
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