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中药玩跨界 同仁堂卖咖啡

中药玩跨界 同仁堂卖咖啡

下次去有机会去北京,不妨到同仁堂喝咖啡。没有错,到中药馆喝咖啡去!

老字号中医馆同仁堂最近因为卖咖啡、奶茶在社交网站走红。

同仁堂卖咖啡?这个消息在年轻人的世界相传,大家都赶着去打卡。

这些被网友称为“同仁堂咖啡馆”的门店,官方名称是【知嘛健康】,属于同仁堂健康的新零售业务。

知嘛健康推出加了草本元素的咖啡与茶。

目前知嘛健康在北京共有两家门店,分别位于北京双井富力城附近和北京同仁堂健康药业大兴生产基地。

店里的一面墙还是有在卖同仁堂特色的商品。

知嘛健康一楼是咖啡、饮品、零售综合的体验区,一侧用一整面墙壁的展示柜陈列同仁堂特色的商品,以蜂蜜、枸杞、燕窝、西洋参等为主,天花板的装饰以药盒为主要元素,其中透明药盒的中药材也传递着店铺属性,并吸引各类消费群体打卡拍照,整个店铺弥漫着中草药味道。

在这里可以喝到甘草拿铁、罗汉果美式、肉桂卡布奇诺等。

吧台售卖区则提供具有同仁堂特色的饮品。咖啡是年轻人喜欢的饮品,同仁堂的特色是在咖啡产品里融入了草本元素,包含甘草拿铁、罗汉果美式、肉桂卡布奇诺等。除咖啡外,门店也提供润肺茶、黑枸杞葡萄柚等非咖啡类的饮品。为了推出咖啡饮品,公司引入了星巴克的专业人才,并组建了专门的团队研发产品。

针对二十四节气推出的节气限定饮品相当有吸引力。

在知嘛健康,还有针对二十四节气推出的节气限定饮品,加了氮气的酸梅汤就是针对大暑节气特别推出的饮品,也是最近的爆款产品。按照中国的24个节气,15天有一个节气,门店会据此在每个节日推出大概3至5个新品。

知嘛健康二楼的中药房和休息区。

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在一楼购买饮品外,店员和餐桌提示牌也会提醒顾客去二楼看看,那里布置了中医馆和诊疗区,提供各类针对亚健康疾病的服务,比如中医调理,体质检测。

知嘛健康推出之后,年轻人就来排队打卡了。

融入中草药元素的知嘛健康吸引了不少年轻人到店里打卡。同仁堂旗下的这个新业务还引起了购物中心的注意,寻求合作。

资料来源/网络

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