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【表弟好煮意】表弟:不做第一,只做唯一 一家人开心煮更重要

【表弟好煮意】表弟:不做第一,只做唯一 一家人开心煮更重要

表弟来了!谁是表弟?谁的表弟?

如果喜欢烹调,如果经常看直播,不会不认识‘表弟’吧?MCO初期3月份第一次尝 试直播分享烹调的【表弟好煮意】,从几百个人看到几千人到……有一天,表弟就拿下了马来西亚纪录大全,成为面子书直播烹饪秀,在线人数最高记录——20928人在线观看他的直播,而这个纪录还持续被自己打破 !

【风采有约】直播间首创直击受访者家里,沈小岚与表弟开心聊煮意。

【风采有约】直播间也因此邀请了988DJ沈小岚,拉着录影团队,在7月10日晚上直击表弟的厨房,现场直播了表弟的烹调访聊。

表弟林冠精在【表弟好煮意】的平台上宣称目标是连续直播超过365天,完成他人生的创举。

看【表弟好煮意】时,粉丝第一个好奇点一定是:为什么叫‘表弟’?表弟原名林冠精,曾经开过餐馆,25年前,由表哥带他转换跑道进入保险界,是他生命中的贵人。行业里大部份人都匿称他为‘表弟’,因此这个充满亲切的名字就成为了他直播的称号。

表弟创下面子书直播烹饪秀,在线人数最高记录,他感谢粉丝的支持。

表弟其实一直都有个心愿,想教人煮菜,但讲了十多年一直没有做到,结果就在MCO居家期间天时地利人和地做到了,而且还得到出乎意料的反应,当拿到马来西亚纪录大全那一刻,表弟发自内心兴奋地大笑出来,因为那是意想不到的。表弟说:“我一开始就无所求,而且我一直坚信无所求,你会得到更多。”

把简单的事,做到不简单

【表弟好煮意】从3月开播以来, 一直无间断的每天傍晚五点半教煮菜,由表弟的儿子Mickey拿着手机直播爸爸煮菜的过程,并充当不入镜的主持人发问煮菜的过程,没有花俏简单直接。那问题来了,一个‘安哥’煮菜为什么那么多人看呢?经过我们向周边有看‘表弟’的人打探一番之后,得到了几个结论:一,表弟给的煮菜小贴士很实用;二,表弟煮的家常菜很日常;三,表弟很有亲切感很真诚 ;四,表弟煮菜过程讲的人生道理很有意思……爱一个人,总有很多理由(哈哈~)。

表弟认为厨房新手最重要是‘有心’,用心看和学。

【表弟好煮意】的理念就是‘简单煮’,他常在下厨时分享一句他的名言:“方法若做对,成功就绝对。”所以他总是分享简单的烹调方法,对于厨房新手,他说‘有心’最重要。用心去看和学,爱上就可以掌握到简单煮的秘诀。

虽然把不简单的事变成简单不容易,但表弟和小岚分享把简单的事变成不简单,更难。表弟现场举例:“早上五点起来做跑步,简单吧?但如果要每天早上风雨无阻五点都起来跑步,是不是不简单?我们从第一天开始到现在110天,每天五点半准时直播,从一道、两道到现在每天三道菜,总共煮了超过300道菜肴,累积了250千位粉丝,不简单啊。”

甘愿做,欢喜受

表弟粉丝来自世界各地,即使在国外也准时收看。美国84岁的婆婆发讯息来说学会了煮泰式鱼,很感谢表弟;还有82岁的老奶奶说从来不拿电话,现在每天五点半一定会拿电话看【表弟好煮意】,这些讯息让表弟好感动,也是支持他继续煮的动力。

粉丝的打气留言给表弟带来很大的动力。

对于越来越多粉丝关注,表弟并没有压力,一心只是把菜煮好,只是当留言越来越多,当中也有些恶言时,心里难免不舒服,后来深想一层,“每天有一万人来看,来支持我,如果当中只有两个恶评,我们不该在意。”自此两父子就以平常心对待留言。

当【表弟好煮意】直播100天时,表弟送出锅给幸运粉丝,当时留言高达372千!而从这些留言中选出中奖者真的很考功夫,也让粉丝对赛果有微言,表弟的儿子Mickey最后向粉丝道歉,承认有失算之处。表弟表示要以‘甘愿做,欢喜受’的心态来做事情,好坏都要承受,就会自在及坦然面对一切。“毕竟每件事都有不同角度,每个人观点不同。”

有太太在,我就安心

如今表弟直播已超过110天,而他为自己订下了目标,直播365天!这是不简单的目标,因为每天要煮三道菜式,天天不重复!表弟固然辛苦,他‘背后的男人’也很辛苦,那就是为他掌镜头的儿子Mickey。

儿子Mickey是【表弟好煮意】的‘第二男主角’,与粉丝混得很熟。

Mickey是直播的辛苦功臣之一,两父子关系因此更融洽。

自从直播以来,Mickey就一直与父亲拍挡,渐渐地也成了【表弟好煮意】的灵魂人物之一,粉丝也对他高度关注,而表弟曾在受访时表示,直播后,两父子的感情比以前亲密融洽,也有了共同的话题。

其实不只背后的男人,表弟背后的女人也是特别辛苦,小岚打趣说,每次表弟煮完菜,就看到一个女人的背影默默在洗碗,那就是‘表弟妇’啦。

‘表弟妇’是他最重要的人,有她在,他就安心。

表弟承认:“如果没有太太从旁协助,直播根本做不成。她有在,我就安心,我要什么她都知道。”

最深的感动,家人同喜

除了【表弟好煮意】,表弟的两位女儿也开启了【深夜厨房】这个直播单元,煮一些西式、日韩式菜肴及甜品等。表弟坦言,烹调直播让他们全家的凝聚力更强,大家共同努力地在经营一件事。

虽然有人笑说表弟现在已是第一,但他自认不求第一,只求唯一。“我们要做到唯一一个全家人都参与的烹调直播,不只我煮,我的家人都会煮。”

表弟一家和乐融融,因为直播全家的凝聚力更强。

表弟在访谈中,很感谢家人,协助他完成心中的心愿,不只教人煮菜,还要煮足365天。他说:“过去太太周末都不煮,会一起出去吃,现在必须每天陪我煮菜;还有自己的兄弟姐妹,我真的很感动他们每一场都支持,有时看了又看。”

小岚说的对,虽然表面上看起来是食物凝聚了大家,但其实是亲情与友情把大家聚在一起,成就了这个直播节目。

表弟自认是感性的人,开播以来从粉丝与家人身上获得很多感动。

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表弟直播超过100天,这些日子以来最深切的感受是什么呢?“我有很多感动……有一次我在新山的姐姐家做直播,那一次现场观看人数破纪录去到22万人,当时我真的很开心,因为我感受到家人的共同喜悦,当时其实是十多个家庭在现场,大家一起兴奋,当时我领悟到,家是最温暖的,真的。”

我的人生,要留下创举

 有些人可能以为表弟要继续直播煮菜是因为有接了很多业配,表弟透露:“在有十多千粉丝时,有个厨房大品牌曾找过我合作,不过我没有意愿,过后很多鱼商都找我,我都没有答应 ,即使现在,天天有5、6个业配来找,我都交给女儿去处理,大部份推了。我是这么想的,如果产品好,对方又在MCO期间很辛苦,找我帮忙,我现在有这个能力,就有责任去扶持好的产品,现在市场惨淡, 大家都很不容易。”

表弟与孙子玩煮饭仔,对他来说,家人开心一起煮比数字更重要。

“但如果说我要靠这样来赚钱,就错了。我做保险代理,工作稳定,足够养家,说起来我已经舒适了好多年,而这次顺着MCO的大环境,我是了了自己想教人煮菜的心愿,同时也意识到我真正的兴趣其实还在,我不是大厨,我是真的喜欢煮。如果我真的能连续煮365天,那是我人生命的壮举。我常说,我们在一生中,或多或少,都应该留给自己一些骄傲。”

【风采有约】带着团队到表弟的家‘大阵仗’做直播。

感谢小岚现场送上很有特色的蛋糕。

MCO让许多人失措,觉得失去了什么,但表弟却在这时候开始去做一件事,表面看起来只是煮菜,分享美食,但背后的意义更深远,他在给自己的人生留下一个很特别的纪录。

你呢?你开始做让自己感到骄傲的事了吗?加油!

如果你之前错过了【风采有约】表弟来了现场直播,欢迎到以下连接观赏 :

专访:沈小岚

文字整理:美贞

照片提供:表弟林冠精

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