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【保健】痛风患者饮食5大重点

【保健】痛风患者饮食5大重点

过去痛风为富贵帝王病,要有足够资本喝酒、吃大鱼大肉、体重过重,才有患痛风的权利。但现代人常常营养过剩,患痛风的比率可真不小!

痛风多半夜或清晨时发生,突然让人于睡梦中关节大痛,甚至痛醒,这时会看到关节变得又红又肿又热又痛,简直就像是着火了一般,症状多要过了半天后才会逐渐消褪。

日常生活中,我们的饮食状况有机会增加尿酸累积而导致痛风发作,因此说到预防痛风,从饮食着手就是个好方法。可以从减少血液中的尿酸堆积做起。

1.多喝水。人如果处在脱水状态,痛风机会比较高,因此如果没有患其他需要限水的疾病时,每天最好喝2,000到3,000毫升的水。

2.要减少食用糖浆。高果糖浆是饮料、面包、谷片、酱料粒面常用来添加的甜味剂,会提高尿酸值!平时每天一杯饮料,务必要小心,当你补充水分时,千万不要是靠着喝甜甜的饮料,吃火锅、水饺、各式小菜时,更别一直沾酱料。

3.不需要完全放弃吃肉。需要减少红肉、内脏、海鲜等高嘌呤食物的摄取量即可。如果是瘦肉、鸡鸭肉等,应该煮沸后去汤食用,避免吃炖肉或卤肉。

4.不需要完完全全戒酒。节制酒精摄取量是需要的,喝啤酒是非常容易诱发痛风的,若已有痛风病史,请尽量避免喝啤酒。

5.记得控制体重。体重越重的人,身体有越多细胞代谢,会生产出越多的尿酸,让肾脏负担更重。因此适当减重就能减少痛风发作的机会。

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整理:CW

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