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【保健】新年期间怎么吃不长磅?

【保健】新年期间怎么吃不长磅?

作为一年中最重要的节日,吃无疑是农历新年的“主旋律”。然而,吃既是甜蜜的事,也是焦虑的烦恼,在大吃大喝后,肥胖便不请自来。俗话说得好:每逢佳节胖三斤,不想过完春节后“胖”若两人,假期在饮食方面上可要多留心了。

一起来了了解肥胖的相关知识以及如何养成健康的生活方式来控制体重,还总结了春节饮食的健康攻略。

养成健康的生活方式

1.饮食有节制

春节饮食偏油腻,高能量、高蛋白和高脂肪食物居多,大多难以消化,多吃容易使胃肠道负担过重,导致多种消化系统疾病。因此饮食应该有节制,每餐做好七分饱即可。

2.均衡饮食,合理搭配

健康饮食的基本要求之一是荤素搭配比例适宜,建议为一荤三素,增加蔬菜品种,保证主食,同时主食多选粗杂粮和根茎类,进餐先吃蔬菜,再吃主食,然后才是肉类。

3.饮食清淡少油腻

膳食中的脂肪摄入量超标是现代慢性病发生的危险因素,春节饮食中油煎油炸的食物比例明显高于日常饮食。春节期间与其要控制好油的摄入量,减少每餐中油炸食物的比例,多用蒸、煮、伴等低油的烹饪方式。

4.酒水限量

俗话常说,美酒配佳肴,但从疾病的角度,脂肪肝和酒精也很相配。叶艳彬教授提醒,饮酒开胃,容易增加进食量,春节酒水要讲究,尽量不喝白酒、啤酒,饮用红酒也需适量,男性酒精量小于25g,女性小于15g,且避免空腹喝酒。

5.贺年食品要节制

好意头、味道好的传统贺年食品往往是高糖、高脂肪、高热量食物,对于体重十分不友好。坚果零食是在春节也必不可少,超重及肥胖人士、高血脂、需要控制体重的人群应有所节制,谨防这种“看不见”的油类。

6.生活规律、作息有节

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熬夜对身体造成的伤害数不胜数,会导致疲劳、免疫力下降,头痛、注意力下降等多种问题。所以即使在春节长假中,也需要保持正常的作息。

7.适量运动

逢年过节不但吃得多,动得也少了。建议在用餐后不妨多安排些运动,成年人每天至少需要6000步以上的运动量。

8.特殊人群多关注

老年人、小孩消化功能弱,饮食要细软、易消化为主。糖尿病患者注意饮食限糖限量,高血压、动脉硬化患者注意低盐,超重、肥胖患者要少吃多动。

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