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【保健】香蕉皮别扔 洗净炖煮加冰糖可止咳

【保健】香蕉皮别扔 洗净炖煮加冰糖可止咳

提到香蕉,想要保持美好体态的人可能会说:“是运动之后食用最佳的食物,可同时补充醣类和蛋白质,也是辅助减肥最适合的水果!”有健康概念的人可能会说:“香蕉是可以预防忧郁的水果。”以上对香蕉的这些说法都是正确的。

香蕉皮洗净炖煮加冰糖

中华经络美容医学会名誉理事长吴明珠表示,很多人可能不知道香蕉被称为“智慧之果”,传说佛祖释迦牟尼吃了香蕉而获得智慧,现代医学也证实香蕉的营养价值相当高,如果要为最健康的食物排行,香蕉绝对名列前茅。

吴明珠指出,香蕉味甘性寒,入肺及大肠经,具有清热、生津止渴及润肺滑肠的功能,能清热解毒,利尿、消肿及安胎,主治温热病、口烦渴、大便秘结、痔疮出血等症状。

在治疗疾病方面,针对痔疮便血时,可将香蕉皮洗干净,确保无农药残留后连皮一起炖煮食用;治疗便秘时,则需选择熟透的香蕉剥皮后,睡前及起床各吃一次。由于香蕉为寒性,有助感冒发病初期的热性咳嗽,治疗时建议用熟透的香蕉去皮后切块,用一碗清水加冰糖,置于锅中隔水炖煮一小时,取出连同香蕉的水和香蕉果肉一起食用,进食数次后便可发挥止燥热、咳嗽的功效。

这些人最好少吃为妙

香蕉止咳也止渴润肺,对解酒也具有功效,不过吴明珠提醒,香蕉性寒,所以体质虚寒者,例如经常胃痛、腹泻等脾胃虚弱的人应少吃,胃酸过多者则宜忌食。中医建议骨折的人少吃香蕉,是因为骨折时身体比较虚,最好等体力恢复后再食用,才不易引致筋骨酸痛。

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资料摘自网络

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