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美式汉堡 魅力盖不住 一不小心就会点多

美式汉堡 魅力盖不住 一不小心就会点多

在悠闲的周末早晨 ,不妨随性来一款盖不住的丰满美式汉堡,咬一口松软又多汁的肉饼,感受美食之间的融合碰撞,再来一个带浓郁芝士的薯条,瞬间幸福感爆棚!

位于吉隆坡时代广场(Berjaya Times Square)旁的狭窄车道,隐藏着一排排的商店,当中有一家汉堡专卖店,更被国际旅游网站Big Seven Travel评为2019年亚洲最佳汉堡之一,那就是Burger On 16。

有趣的是,这家汉堡专卖店的取名跟‘16’有关,除了因为成立于20‘16’年,其Lot单位也凑巧是‘16’,数年来,汉堡店的良好口碑已经赢得极好的名声,是品尝汉堡的首选之一。

店主Mohanad是伊拉克人,在大马生活了10多年,他对本地的饮食习惯有一定的了解,他的团队用了4个月的时间,研究和改良汉堡,不仅仅制作出味道不错的汉堡而已,而且还成
功吸引多样化的顾客群,这当中有何秘诀呢?
Mohanad简而有力介绍说:“我们这里坚持使用100巴仙澳洲牛肉制成的新鲜肉饼。”

火辣牛肉汉堡的份量可不小!

在马来西亚,芝士飞碟汉堡是Burger On 16率先推广。

懂吃汉堡的人,一定不会放过夏威夷汉堡。

满口牛肉香味

素食汉堡也叫好

“对于真正喜欢汉堡的朋友,他们都不得不承认,美式汉堡,特别是牛肉汉堡是一定不能错过的主打美食,这里的牛肉汉堡就是许多顾客的最爱。”Mohanad补充说。
吃汉堡就应该洒脱一点,火辣牛肉汉堡(Inferno Beef)送到面前,于是大口吃起来!这款味道香辣汉堡,面包结构细嫩,肉饼口感松软兼有弹性,达到了美式汉堡中严格的要求。

接着送上的是店内另一款牛肉汉堡——芝士飞碟汉堡(California Cheese Skirt),正如其名‘Skirt’,它的造型就像裙子,芝士浓郁厚重的香味,令人垂涎三尺,欲罢不能。
对于不吃牛肉的顾客来说也别担心,这里亦提供鸡肉汉堡,比如夏威夷汉堡(3 Bells Aloha),松软的鸡肉饼配上经典汉堡酱,那又是另一番滋味。

推荐

你吃过素汉堡吗?在雪隆一带,提供素汉堡的汉堡专卖店并不多,而这里Burger On 16推出的鹰嘴豆汉堡(Chickpeas Burger)正好可以满足吃素朋友的味蕾。

一一品尝过4大汉堡之后,最后送上的是牛仔薯条(Cowboys Fries Chicken),外表酥脆内里柔软,蕴含浓郁的芝士,叫人一试难忘。喜欢品尝各式汉堡控们,赶紧相约亲友找一天去朝圣!

  • Burger On 16
  • 地址:16, Lorong 1/77a, Jalan Imbi, 55100 KL
  • 营业时间:10am~10pm
  • 电话:+60 17-211 6285

报导/摄影:叶文威

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