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【搵食寻味】Wings Cafe 听觉与味觉盛宴

【搵食寻味】Wings Cafe 听觉与味觉盛宴

回音石的三文治很受欢迎。

  • 店名:Wings Cafe
  • 地址:No 39, Jalan Puteri 4/1, Bandar Puteri Puchong, 47100 Selangor.
  • 电话 : 012-4050320 [Mr. Bird Tan] / 03-80613309​
  • 营业时间:
  • Sun – Thu 6:30pm – 1:00am
  • ​Fri – Sat 6:30pm – 1:30am

民歌餐厅在马来西亚买少见少,取而代之的则是驻唱酒吧居多。马来西亚很多人喜欢民歌,而主打民歌餐厅的回音石(Wings Cafe)则是其中一大代表。除了培育了不少歌手之外,回音石的美食更是令人赞许。

偌大的繁华都市,装满了许多寂寞的灵魂,而音乐与美食两者仿佛已成为滋养灵魂的一门艺术。

享受听歌乐趣,爱到处寻找美食,那么经营超过十年历史的回音石(WingsCafe)餐厅会是最佳选择,它是一家提供美食与饮料的音乐餐厅,是三五知己相聚的好去处。新一任老板Bird接手这家餐厅,并继续延续回音石餐厅的宗旨——‘好音乐·好朋友’,以经营音乐餐厅的方式,透过现场舞台的架设培育更多乐坛新人类。这间坐落在蒲种的回音石音乐餐厅也进行整修,环境和餐单予人焕然一新。

炎热的天气适合来一碗特制冰淇淋。

 特制 消暑圣品冰淇淋

来到回音石,芝士培根火腿三明治是必吃的小吃,浓郁的芝士搭配培根火腿、再夹着新鲜面包,齿颊留香,绝对是饕客必尝滋味。

用心烹饪的香煎鲑鱼令人垂涎三尺。

香煎羊扒一点骚味都没有,适合一家大小!

香浓蘑菇汤暖胃又饱足。

回音石晚餐主打——香煎鲑鱼及香煎羊扒。香煎鲑鱼运用了每天新鲜入货的挪威鲑鱼,以慢火煎煮,搭配特质酱料让爱吃鱼肉的人赞不绝口。此外,香煎羊扒所使用的羊扒也是每日增添的新鲜食材,无须担心有骚味的问题呢!此外,招牌蘑菇汤也是他们家的招牌,浓郁的蘑菇汤佐以烤面包,别有风味。

民歌餐厅必须要有饮料才可以坐上一整晚!

一般上来民歌餐厅的客户,都会呆上几个小时。因此饮料和甜点是不可或缺的元素。回音石特别推荐了消暑圣品特制冰淇淋,以及甜饮爱好者都会喜欢的黑糖珍珠鲜奶、荔枝珍珠奶茶、茶香荔枝苏打,让人在暑热的雪隆地区,找到可以听歌又可以消暑的好去处。

报导:黄龙坤

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